¿Cuál es la mejor manera de reducir el colesterol?
El colesterol alto afecta a cientos de millones de personas en todo el mundo. Aunque el colesterol es necesario para que el cuerpo construya nuevas células, produzca hormonas y aísle los nervios, un nivel de colesterol demasiado alto puede causar graves riesgos para la salud. La presión arterial alta, la diabetes, el accidente cerebrovascular y el cáncer pueden ser causados por colesterol alto no tratado.
La mejor manera de reducir el colesterol puede ser diferente para cada individuo, pero los médicos están de acuerdo en que un enfoque sistemático es lo mejor. Los cambios graduales en los niveles de dieta, estilo de vida y actividad física ayudarán a reducir el colesterol de manera segura. La medicación también es una opción, como último recurso, pero todos los medicamentos no son adecuados para todos.
Los principales cambios en el estilo de vida necesarios para reducir el colesterol incluyen mantener un peso corporal saludable, aumentar el ejercicio, reducir las grasas y el colesterol en la dieta, y comer más alimentos ricos en carbohidratos y fibra. Algunos alimentos que pueden ayudar a reducir el colesterol incluyen frutas frescas, verduras y grano integral.s. Según la Clínica Mayo, la avena y el salvado de avena, las nueces, las almendras, el aceite de oliva y el pescado pueden ayudar a mantener o incluso reducir los niveles de colesterol.
Otros cambios en el estilo de vida que pueden tener un impacto significativo en la reducción del colesterol incluyen reducir los niveles de sodio y dejar de fumar. Además, estos cambios reducirán el riesgo de enfermedad cardíaca. Adoptar un estilo de vida más saludable en general dará como resultado niveles de colesterol más bajos con el tiempo.
Reducir la grasa saturada es la clave para reducir el colesterol alto. Un estudio realizado por el Heart Research Institute en Sydney, Australia, encontró que incluso una comida alta en grasas saturadas puede impedir la capacidad de colesterol "bueno", o lipoproteína de alta densidad (HDL), para proteger las arterias de la placa. Esta comida única también puede reducir la capacidad de las arterias para expandir y transportar sangre a órganos y tejidos.
La grasa saturada es tan importante para el nivel OF colesterol en el cuerpo que por cada una disminución del uno por ciento de las grasas saturadas en la dieta, el nivel de colesterol disminuye aproximadamente 2 puntos. La investigación ha demostrado que una dieta que obtiene el 30 por ciento de sus calorías de la grasa es mejor para mantener los niveles normales de colesterol.
La pérdida y control de peso es otro paso importante para reducir el colesterol. Cortar calorías y aumentar los niveles de actividad es la única forma segura y efectiva de perder y/o controlar el peso. Al bajar las grasas saturadas y aumentar la fibra, las calorías se reducen automáticamente. Mantener el colesterol en la dieta a menos de 300 mg por día y limitar la carne y los huevos rojos también es beneficioso.
Un objetivo del colesterol total de menos de 200 puntos es óptimo. Los médicos recomiendan un recuento HDL de 39 a 59, y los médicos recomiendan un recuento de LDL de 130 o menos. En general, una dieta baja en grasas saturadas, mayor ejercicio y medicamentos donde es adecuado, es la mejor manera de reducir el colesterol.