¿Cuál es la conexión entre la vitamina D y la luz solar?
La producción natural del cuerpo de vitamina D en la piel, que se realiza con la ayuda de la radiación del sol, es la conexión principal entre la vitamina D y la luz solar. La producción de vitamina D es una de las funciones principales de la piel, junto con características más obvias como sentimiento y aislamiento. Cuando la piel es golpeada por la luz ultravioleta del sol, produce una sustancia que el cuerpo puede convertir en vitamina D. en áreas con luz solar lo suficientemente fuerte, la exposición regular a los rayos del sol puede producir suficiente vitamina D para cumplir con los requisitos del cuerpo. Debido a la conexión entre la vitamina D y la luz solar, esta vitamina a menudo se llama informalmente la vitamina del sol.
La síntesis de vitamina D en la piel comienza cuando un tipo modificado de colesterol naturalmente presente en las células de la piel está expuesta a la luz solar. Específicamente, la molécula está expuesta a un tipo invisible de luz, conocido como ultravioleta B (UVB), que la convierte en una sustancia llamada CholeCalciferol. El colecalciferol se transmite a través del torrente sanguíneo al hígado y los riñones, donde se modifica aún más para convertirse en la forma activa de vitamina D, también conocida como calcitriol. La relación entre la vitamina D y la luz solar ayuda al cuerpo a llevar a cabo una serie de funciones importantes. El más importante de estos es el mantenimiento de huesos y dientes sanos.
Las ubicaciones geográficas diferentes pueden afectar la relación entre la vitamina D y la luz solar. En las latitudes del norte, el sol más débil y menos frecuente reduce las oportunidades de la piel para fabricar el precursor de vitamina D. Además, dado que tales climas tienden a ser más fríos, es más probable que las personas usen ropa pesada y pasen más tiempo en el interior, disminuyendo aún más el tiempo que pasa al sol.
La contaminación y la cubierta de las nubes también pueden reducir la cantidad de luz ultravioleta que alcanza la superficie de la Tierra. Aún así, cinco a 15 minutos deLa exposición diaria y desprotegida a la luz solar probablemente sea suficiente para satisfacer la necesidad de la mayoría de las personas de vitamina D. Los períodos más largos de exposición a los rayos del sol aumentan el riesgo de cáncer de piel. También hace que la piel de la piel sea más rápidamente, lo que aumenta la aparición de arrugas y manchas.
Si bien los factores ambientales pueden interrumpir la relación entre la vitamina D y la luz solar, esta vitamina también se puede obtener a través de fuentes de alimentos o suplementos, donde se absorbe en el intestino. Las buenas fuentes de alimentos de la vitamina D incluyen pescado de agua fría, yemas de huevo y alimentos fortificados como leche o cereales para el desayuno. La vitamina D también se puede comprar como suplemento y generalmente se incluye en fórmulas multivitaminas.