¿Cuál es el valor nutricional de las palomitas de maíz?
El valor nutricional de las palomitas de maíz depende del tipo de palomitas de maíz, cómo las personas lo preparan y con qué eligen colocarlo. En términos generales, las palomitas de maíz son ricas en fibra y contiene pequeñas cantidades de una serie de nutrientes importantes. Las palomitas de maíz lisas pueden ser un refrigerio nutritivo y pueden ser parte de una dieta restringida, ya que permite a las personas llenar mientras obtienen algo de nutrición y evitan los peligros nutricionales como altas concentraciones de azúcares y grasas.
Se pueden usar varias variedades de maíz para hacer palomitas de palomitas, y todos tienen valores nutricionales ligeramente diferentes. Las condiciones en las que se cultiva el maíz también pueden jugar un papel. El empaque debe proporcionar información nutricional precisa, pero las palomitas de maíz generalmente contendrán una fibra dietética significativa junto con un poco de folato, zinc, cobre, manganeso, hierro, riboflavina y tiamina. Algunos maíz pueden tener niveles más altos de estos minerales que otros.
Las palomitas de maíz de aire conservan el valor nutricional de las palomitas de maíz, como las personas simplementeExponerlo al calor para obligar a los núcleos a explotar. Cuando las personas usan aceite, agrega grasa a cada porción. La cantidad de grasa varía según el tipo de aceite y de la cantidad de personas que usan en la sartén. La información nutricional sobre el envasado de aceite debe mostrar cómo afectará el valor nutricional de las palomitas de maíz. En el caso de las palomitas de maíz envasadas para la preparación de microondas o la estufa, el empaque debe revelar el contenido de grasa y observar si contiene transfates.
Las coberturas también juegan un papel clave en el valor nutricional de las palomitas de maíz. Los ingredientes agregarán calorías de una variedad de fuentes y también pueden contribuir con vitaminas y minerales. Los ingredientes comunes incluyen mantequilla, queso, sal y levadura nutricional. Las personas con preocupaciones sobre las calorías pueden verificar el empaque de los ingredientes para ver cuántas calorías agregan y para determinar si agregan vitaminas, minerales o fibra a cada porción de palomitas de maíz./P>
Al evaluar el valor nutricional de las palomitas de maíz, es importante tomar nota de cómo el envasado mide una porción. Las palomitas de maíz se pueden medir por peso o volumen, y es fácil hacer que un tamaño de porción sea incorrecto. El embalaje debe indicar el tamaño de servicio utilizado para medir los valores nutricionales y también debe indicar cuántas calorías está utilizando como línea de base para recomendaciones diarias. Esto puede variar de 1.500 a 2.500; Un reclamo como "5% del valor diario" es inútil sin saber cuánto cree que la compañía es un "valor diario" cuando determina la información nutricional.