Qual è il valore nutrizionale dei popcorn?
Il valore nutrizionale dei popcorn dipende dal tipo di popcorn, da come le persone lo preparano e da ciò che scelgono di completarlo. In generale, i popcorn sono ricchi di fibre e contiene tracce di una serie di nutrienti importanti. Popcorn semplice può essere uno spuntino nutriente e può far parte di una dieta limitata, in quanto consente alle persone di riempirsi mentre si ottengono un po 'di nutrizione ed evitando pericoli nutrizionali come alte concentrazioni di zuccheri e grassi.
Un numero di varietà di mais possono essere utilizzate per fare popcorn e hanno tutti valori nutrizionali leggermente diversi. Le condizioni in cui il mais è coltivato può anche svolgere un ruolo. L'imballaggio dovrebbe fornire informazioni nutrizionali precise, ma i popcorn di solito conterranno una fibra dietetica significativa insieme ad un acido di folato, zinco, rame, manganese, ferro, riboflavina e tiamina. Un po 'di mais può avere livelli più alti di questi minerali rispetto ad altri.
popcorn che salta in aria conserva il valore nutrizionale dei popcorn, come solo le personeEsponilo al calore per costringere i kernel a esplodere. Quando le persone usano l'olio, aggiunge grasso a ogni porzione. La quantità di grasso varia a seconda del tipo di olio e di quante persone usano nella padella. Le informazioni nutrizionali sull'imballaggio dell'olio dovrebbero mostrare come influenzerà il valore nutrizionale dei popcorn. Nel caso di popcorn confezionati per la preparazione a microonde o stufa, l'imballaggio dovrebbe divulgare il contenuto di grassi e notare se contiene trasformati.
Anche i condimenti svolgono un ruolo chiave nel valore nutrizionale dei popcorn. I condimenti aggiungeranno calorie da una varietà di fonti e potrà anche contribuire con vitamine e minerali. I condimenti comuni includono burro, formaggio, sale e lievito nutrizionale. Le persone con preoccupazioni sulle calorie possono controllare l'imballaggio per i condimenti per vedere quante calorie aggiungono e per determinare se aggiungono vitamine, minerali o fibre a ogni porzione di popcorn./p>
Quando si valuta il valore nutrizionale dei popcorn, è importante prendere atto di come l'imballaggio misura una porzione. I popcorn possono essere misurati in base al peso o al volume ed è facile sbagliare. L'imballaggio dovrebbe indicare la dimensione della portata utilizzata per misurare i valori nutrizionali e dovrebbe anche indicare quante calorie utilizza come base per le raccomandazioni giornaliere. Questo può variare da 1.500 a 2.500; Un'affermazione come "il 5% del valore giornaliero" è inutile senza sapere quanto l'azienda pensa sia un "valore giornaliero" quando determina le informazioni nutrizionali.