Que fait un gestionnaire d'épicerie?
Un directeur d'épicerie est responsable de la supervision des opérations quotidiennes dans son magasin. Un gestionnaire supervise le travail des employés, garde une trace des stocks et des ventes et passe les commandes de nouveaux produits. Il ou elle s'assure que les clients peuvent trouver ce dont ils ont besoin et profiter de leurs expériences d'achat en organisant habilement des étagères et des écrans. Des compétences organisationnelles, de communication et informatiques solides sont nécessaires pour réussir dans un travail de gestionnaire d'épicerie.
L'une des principales responsabilités d'un gestionnaire d'épicerie est de s'assurer que les commis d'épicerie terminent leurs procédures quotidiennes. Un professionnel délégue les responsabilités et surveille les progrès sur diverses tâches. Il ou elle effectue des examens de performance de routine avec les employés et les aide à améliorer leurs compétences. Le gestionnaire forme également de nouveaux travailleurs et fournit une formation continue lorsque de nouvelles politiques ou procédures sont indiquées. Dans les petits magasins, les gestionnaires travaillent souvent aux côtés des commis pour réapprovisionner les étagères, réorganiser les relations publiquesoduct, configuration des écrans et prix de prix.
Il est important pour un gestionnaire d'épicerie d'avoir d'excellentes compétences en communication et en service client. Lorsqu'un client a une préoccupation ou une question qui ne peut pas être abordée par un commis, le gestionnaire intervient généralement pour fournir une assistance. Il ou elle prend des commandes spéciales, propose des suggestions sur différents produits et s'excuse si un client a une expérience négative dans le magasin. En maintenant une attitude amicale et utile, un gestionnaire retenu peut aider à se répéter des affaires.
En plus des tâches de surveillance et de service client, un gestionnaire d'épicerie exerce généralement une variété de tâches de bureau et comptabilité. Il examine les enregistrements des stocks et des ventes, détermine les prix et traite avec les fournisseurs. Le gestionnaire passe des commandes régulières avec des sociétés de distribution et s'assure que les expéditions arrivent en temps opportun. De nombreux managers sontResponsable de prendre des décisions sur le type et la quantité de produits en stock en fonction de la recherche sur les consommateurs et des rapports annuels.
Bien qu'il n'y ait pas d'exigences définies pour devenir un gestionnaire d'épicerie, la plupart des professionnels ont des études collégiales et une vaste expérience dans les emplois du service à la clientèle. De nombreux employeurs choisissent de promouvoir les commis d'épicerie à des postes de direction après avoir travaillé pendant plusieurs années et prouvé qu'ils ont d'excellentes compétences en leadership. Un diplôme en administration des affaires, en comptabilité ou un sujet similaire peut être nécessaire pour se qualifier pour un poste dans une grande épicerie. Avec une expérience et un succès continues, un gestionnaire d'épicerie peut être en mesure de poursuivre des opportunités de progrès supplémentaires. Certains gestionnaires obtiennent des postes administratifs qui impliquent principalement des décisions de travail de bureau et de politique.