Qu'est-ce qu'un prix unitaire?
Le prix de l'unité est une méthode d'évaluation par laquelle les acheteurs peuvent déterminer les coûts réels des produits. Un prix unitaire est le prix par unité du produit, qui peut être calculé pour tout produit, quelle que soit la façon dont l'emballage. Le prix des unités a des applications importantes dans le monde industriel et dans l'économie de consommation.
Les gestionnaires d'achat dans les installations industrielles doivent prendre en compte de nombreux problèmes liés aux produits lors de la détermination de leurs achats. Bien que le coût ne soit pas toujours le facteur déterminant, c'est celui qui s'applique à chaque décision d'achat, quel que soit le produit. Cependant, tous les produits concurrents ne sont pas emballés, et c'est au responsable des achats pour déterminer le coût réel de chacun. Par exemple, le directeur des achats peut avoir à acheter du savon en poudre pour une lessive et doit choisir entre deux produits concurrents, dont l'un est emballé dans des boîtes de 2 kilogrammes et l'autre dans des boîtes de 5 livres. Pour déterminer le coût réel de la poudre de savon, le responsable des achats doit connaître leCoût unitaire de chaque poudre - c'est-à-dire convertir les deux en grammes ou en onces, puis calculez le coût par gramme ou par once.
Le même principe est vrai dans le supermarché pour le consommateur moyen. Aux États-Unis, la plupart des États ont besoin de tarification unitaire dans les supermarchés pour aider les consommateurs à la comparaison des prix unitaires. Par exemple, si une douzaine d'œufs coûtent 1,20 $ US (USD), le prix unitaire - dans ce cas, le prix par œuf - est de 10 cents. Si un ensemble de 18 œufs coûte 1,50 USD, il offre le meilleur prix unitaire de 8,67 cents par œuf. Ainsi, le package plus coûteux car il est plus important pourrait offrir une meilleure affaire pour le consommateur.
La règle traditionnelle en marketing était que plus le volume est grand, plus le prix unitaire est bas. Il en était ainsi parce qu'il a déplacé des quantités plus importantes et a réduit le coût du maintien d'un inventaire. Des expressions marketing comme «La taille de l'économie »a validé cette vérité. Depuis la fin du XXe siècle, cependant, cette hypothèse n'a pas toujours été vraie, en particulier dans les épiceries. Il est beaucoup plus courant que des forfaits plus importants aient en fait un prix unitaire identique ou plus élevé que les packages plus petits, même de la même marque.
Les consommateurs prudents sont donc bien avisés pour vérifier le prix unitaire de chaque article qu'ils sélectionnent à l'achat dans l'épicerie. Leurs homologues dans l'industrie, les responsables des achats, doivent également déterminer le prix unitaire de chaque article sélectionné pour les opérations de leurs entreprises. Il ne sera pas toujours le cas que l'article avec le prix unitaire le plus bas sera acheté, mais le prix de l'unité est un élément crucial de la décision d'achat.