Quelle est la différence entre l'acétose et la cétose?
L'acétose et l'acétose sont des conditions qui se produisent souvent ensemble dans le corps humain, mais leurs termes décrivent généralement des circonstances et des symptômes très différents. Plus souvent qu'autrement, la différence entre cétose et acidose réside dans leur calendrier et leurs symptômes, car ils semblent tous deux se produire simultanément en raison de facteurs alimentaires. Le terme cétose est souvent utilisé pour décrire le corps quand il entre dans un état de combustion d’acides gras comme source d’énergie, à la place des glucides et des réserves de glycogène. En cas de cétose prolongée dans le corps humain, souvent due à la famine ou à une alimentation pauvre en glucides, une accumulation d'acides dans le corps peut en résulter, provoquant une acidose.
La principale différence entre l'acétose et l'acétose réside dans leurs symptômes et voies métaboliques différents; Cependant, les deux affections se produisent normalement dans le corps ensemble. Lorsque le corps est en état de famine, les réserves de glucides en excès sont généralement brûlées comme première source d’énergie. Une fois ces réserves de glucides épuisées, le corps subit une cétose, une condition dans laquelle les réserves d’acides gras sont brûlées pour produire de l’énergie. L'acétose survient souvent après un jeûne prolongé d'aliments glucidiques, principalement sous la forme d'un régime alimentaire faible en glucides, ce qui entraîne généralement une perte de poids temporaire.
L'acidose est une maladie qui survient généralement directement après la cétose, dans la mesure où la privation de nourriture ou la restriction en glucides est prolongée. Lorsqu'un excès d'acides gras est brûlé comme carburant, des acides sont produits dans le corps humain et peuvent s'accumuler. Cela se produit principalement lorsque le pH du corps tombe en dessous d'un certain niveau et peut causer des dommages à l'organisme avec le temps si les réserves de glucides ne sont pas suffisamment alimentées. Bien que la cétose n'entraîne généralement pas de dommages aux organes internes, l'acidose qui en résulte peut endommager les reins et les autres organes adjacents.
Une autre différence principale entre la cétose et l’acidose réside dans l’aspect inversé des deux affections, car la cétose et l’acidose nécessitent généralement des temps de guérison différents. L'acétose cesse souvent et se résorbe après avoir consommé de l'énergie alimentaire sous forme de glucides, principalement présents dans les fruits, les légumes et un assortiment de céréales. Le temps d'inversion de l'acidose prend souvent beaucoup plus de temps, car l'accumulation d'acides doit diminuer sur une période donnée, en fonction de la personne et de la situation. Si les reins ou d’autres organes sont endommagés, le rétablissement et l’inversion de la maladie peuvent prendre beaucoup plus de temps.