Qu'est-ce que la glucosamine végétarienne?
Recommandé couramment pour les personnes souffrant d'arthrite ou d'autres troubles du squelette, le sulfate de glucosamine est souvent complété lorsque le corps cesse de fabriquer autant qu'il le faisait auparavant. Cependant, de nombreux types de suppléments de glucosamine sont fabriqués avec des coquillages, ce qui n’est pas tolérable pour les végétariens et les végétaliens. Pour ces types de régimes spécialisés, on utilise une glucosamine végétarienne composée exclusivement de minéraux et de plantes.
Selon les Instituts nationaux de la santé (NIH), les suppléments de glucosamine achetés en magasin contiennent souvent non seulement des crustacés, mais également du cartilage de requins. Depuis 2011, il n'a pas été scientifiquement prouvé que cette dernière pratique est efficace pour améliorer la santé des tendons, des ligaments et du cartilage. Les suppléments de glucosamine d'origine végétale ou d'origine animale, cependant, sont considérés comme des traitements «probablement efficaces» par les NIH contre l'arthrose des genoux, des coudes, des poignets, des hanches ou de la colonne vertébrale. La glucosamine non végétarienne pourrait également tirer son ingrédient efficace de chlorhydrate de glucosamine, qui se trouve dans le cartilage de tout animal - des vaches et des poulets aux cochons et aux baleines.
Selon les NIH, ces suppléments soulagent également les douleurs articulaires, ainsi que les médicaments à base d'acétaminophène en vente libre tels que Tylenol® et les médicaments anti-inflammatoires comme l'ibuprofène. Cependant, tout le monde ne bénéficie pas d'avantages. En tant qu'analgésique, la glucosamine d'origine animale ou végétarienne peut ne pas être aussi efficace qu'elle peut prendre jusqu'à deux mois avant que des améliorations ne soient constatées, alors que les autres médicaments contre la douleur peuvent être soulagés en quelques semaines. Les NIH affirment que la supplémentation en glucosamine pourrait également être efficace pour améliorer les symptômes d'arthrose de l'articulation temporo-mandibulaire, ou le raidissement de la mâchoire. D'autres utilisations du médicament, pour perdre du poids ou pour améliorer le glaucome, n'avaient pas encore prouvé leur efficacité en 2011.
La glucosamine, végétalienne ou végétarienne, tire son ingrédient efficace de sources à base de plantes telles que le soja ou les légumes, ou même de minéraux naturels comme le sulfer, qui sont nécessaires pour que le chlorhydrate de glucosamine devienne du sulfate de glucosamine. Il est également utile pour les personnes allergiques aux crustacés. Les ingrédients courants de la glucosamine végétarienne comprennent divers types de cellulose, d’acide stéarique, de stéarate végétal, de soufre et de sodium.
Les dosages de glucosamine végétarienne sont similaires à ceux des suppléments à base d’animaux. Environ 3000 mg de sulfate de glucosamine active sont recommandés par jour. Certains mélanges ajoutent également des huiles essentielles à leurs suppléments, provenant de légumes comme l'avacados ou le soja. Il n'est pas clair si cette dernière pratique ajoute à l'efficacité du produit. Au total, ces produits prétendent lubrifier les articulations et améliorer leur fonctionnement autant que la glucosamine d'origine animale.