Que sont les flavones?
Les flavones
sont des composés qui constituent l'une des nombreuses classes de flavonoïdes, ou antioxydants, qui se trouvent naturellement dans de nombreux fruits, légumes et herbes. Les flavones ont tendance à être de couleur jaune. Deux types particuliers de ce composé appelé apigénine et lutéoline sont présents dans le céleri et le persil ainsi que le thym. Bien que les recherches approfondies n'aient pas donné des résultats concluants, plusieurs tests de laboratoire suggèrent que ces composés peuvent aider à éloigner les affections actuelles et potentielles.
Les flavonoïdes sont abondants dans de nombreux types d'aliments et de thés. Beaucoup croient que les effets de ces antioxydants sur le corps sont nombreux. La recherche sur des types spécifiques de flavonoïdes, y compris les flavones, est encore relativement nouvelle. De nombreux tests ont été déclarés non concluants, mais d'autres sont prometteurs que les composés peuvent avoir des avantages de santé positifs et positifs.
En général, les antioxydants peuvent aider les individus à débarrasser leur corps des radicaux libres souvent associés au cancer. De plus, les flavonespeut entraver des niveaux élevés d'oestrogène. Ils peuvent réaliser cet effet en freinant la productivité de l'aromatase, une enzyme clé de la biosynthèse des œstrogènes. Pour ces raisons, les flavones diminueraient éventuellement le risque de cancer du sein et de la prostate.
Les niveaux élevés d'oestrogène peuvent également entraîner d'autres risques pour la santé. La prise de poids est un symptôme courant d'une abondance de cette hormone. En outre, une étude menée aux Pays-Bas a supposé que la présence du composé dans l'alimentation des femmes semblait avoir un effet positif sur la stabilisation ou même la baisse de l'indice de masse corporelle (IMC) de certains patients.
Les personnes en surpoids sont généralement plus sujettes aux virus contractuels et aux conditions médicales. Si les flavones empêchent le corps de créer trop d'œstrogènes et réduisent la tendance de l'IMC d'une femelle à augmenter avec le temps, le composé peut donc empêcher de nombreuses maladies qui en résultent également. RIdéal de la certitude de cette étude, c'est un fait que cet antioxydant jaune se trouve dans de nombreux aliments à faible teneur en calories qui favorisent souvent un poids santé.
L'apigénine et la lutéoline pourraient avoir des effets bénéfiques sur les maladies cardiovasculaires en relaxant les vaisseaux sanguins limités. On pense généralement que les flavonoïdes ont des propriétés anti-inflammatoires. Bien que les preuves soient rares pour prouver ce point, il est reconnu que les régimes riches en légumes pourraient entraîner un risque plus faible de maladies cardiovasculaires. Le fait que les flavones se trouvent principalement dans les légumes pourraient être des motifs pour soutenir cette idée.
Diverses analyses ont également préconisé l'utilisation de ce composé dans la lutte contre le cancer du rein, les problèmes pulmonaires et les tumeurs. De nombreux tests n'ont été effectués que dans le vitro ou sur les animaux. Cependant, comme les flavones sont contenues dans de nombreux aliments sains, la plupart des médecins envisageraient d'augmenter son apport de l'antioxydant une mesure assez sûre.