Quels sont les meilleurs conseils pour la germination du quinoa?

Avec une valeur nutritionnelle très élevée, le quinoa est devenu un favori parmi ceux qui choisissent de suivre une alimentation plus saine et équilibrée. Bien qu'il ressemble à des grains, il est en fait considéré comme un légume. Manger du quinoa cru est le meilleur moyen d'en recevoir le plus de nutriments. Afin de faire germer du quinoa, les graines brutes doivent être rincées et trempées pendant la nuit, puis gardé un endroit chaud et sombre.

Le quinoa destiné à la germination doit être acheté sous sa forme brute. S'il n'est pas brut, il ne pousse pas. C'est une erreur courante souvent commise lors de l'essai pour la première fois de ce processus.

Avant de germer du quinoa, il doit être bien rincé. Cela éliminera tous les débris et les saponines, qui sont une sorte de détergent naturel. Il est préférable de faire fonctionner le quinoa sous l'eau froide, car l'eau tiède peut l'endommager.

Le trempage du quinoa dans l'eau aidera à assurer les meilleurs résultats. Il doit être trempé pendant la nuit ou pendant au moins 12 heures. Le quinoa doit être placé dans de l'eau douce, pas dans l'eau qu'elle a étésed in. Il doit être entièrement submergé.

Le quinoa de la germination se fait dans un endroit chaud et sombre. Cela permet une culture optimale des germes. Bien qu'il puisse sembler que Sun encouragerait la croissance des germes, il ne le fera pas. Le soleil sèche le quinoa et détruira son potentiel de germination.

Il faut environ 48 heures pour l'ensemble du processus, du début à la fin, lors de la germination du quinoa. Une fois trempé, le quinoa doit à nouveau être rincé. Il doit ensuite être réparti sur une plaque ou un plateau en une fine couche. Il est préférable de ne pas avoir les petites pépites agglées ou regroupées, car cela inhibera leur germination.

Une fois le quinoa disposé, il doit être recouvert d'un chiffon léger. La réchauffeur est un bon choix pour une couverture, car il permet à l'air d'atteindre les germes. Il permet également de garantir que l'assiette ou le plateau restera enveloppé dans l'obscurité.

pour le meilleur resUlts Lors de la germination du quinoa, pendant la période de 48 heures où les becs augmentent, ils doivent être rincés environ toutes les six heures. Le rinçage fournit les germes fragiles avec l'eau dont ils ont besoin pour cultiver. Après avoir été rincés, ils devraient à nouveau être répartis en une fine couche et couverts.

Bien qu'il soit souvent servi après sa cuisson, la germination du quinoa offre un moyen plus emballé nutritionnellement de le manger. Il peut être servi sur des salades, à la place des germes de haricots. L'avocat en dés servi sur un lit de germes peut servir de repas végétarien à vitamine.