Jakie są najlepsze wskazówki dotyczące kiełkowania komosy ryżowej?
Przy bardzo wysokiej wartości odżywczej komosa ryżowa stała się ulubieńcem wśród osób wybierających dietę zdrowszą i zrównoważoną. Choć jest podobny do zboża, w rzeczywistości jest uważane za warzywo. Jedzenie komosy ryżowej jest najlepszym sposobem na otrzymanie z niego najwięcej składników odżywczych. Aby wyrastać komosę ryżową, surowe nasiona muszą być przepłukane i namoczone przez noc, a następnie zachować ciepłe, ciemne miejsce.
komosy ryżowe, które jest przeznaczone do kiełkowania, należy kupić w jego surowej formie. Jeśli nie jest surowe, nie będzie wyrastać. Jest to powszechny błąd często popełniany podczas pierwszego wypróbowania tego procesu.
Przed kiełkowaniem komosy ryżowej należy go dobrze spłukać. To usunie wszelkie zanieczyszczenia i saponiny, które są rodzajem naturalnego detergentu. Prowadzenie komosy ryżowej pod chłodną wodą jest najlepsze, ponieważ ciepła woda może ją uszkodzić.
Moczenie komosy ryżowej w wodzie pomoże zapewnić najlepsze wyniki. Należy go namoczyć przez noc lub przez co najmniej 12 godzin. Komosa ryżowa powinna być umieszczona w słodkiej wodzie, a nie w wodzie, która była rinsed. Powinien być w pełni zanurzony.
Wydychanie komosy ryżowej najlepiej wykonać w ciepłym, ciemnym miejscu. Pozwala to na optymalną kultywację kiełków. Chociaż może się wydawać, że Słońce zachęci do wzrostu kiełków, nie będzie. Słońce wyschnie komosę ryżową i zniszczy swój potencjał do wyrastania.
W przypadku całego procesu zajmuje około 48 godzin, od początku do końca, gdy wyrastając komosę ryżową. Po namoczeniu komosę ryżową należy ponownie przepłukać. Należy następnie rozłożyć na płycie lub tacę w cienkiej warstwie. Najlepiej nie mieć małych samorodków zlepionych lub zebranych, ponieważ to zahamuje ich kiełkowanie.
Po ustanowieniu komosy ryżowej należy ją przykryć lekką szmatką. Cheesecloth jest dobrym wyborem do pokrycia, ponieważ pozwala powietrzu dotrzeć do kiełków. Pomaga również zapewnić, że talerz lub taca pozostaną spowite ciemnością.
za najlepszy resUlts podczas wyrastania komosy ryżowej, w okresie 48 godzin, kiedy wyrastają wylewki, należy je spłukać około sześciu godzin. Płukanie zapewnia kruchych kiełków wodę potrzebną do wzrostu. Po przepłukaniu powinni je ponownie rozłożyć w cienkiej warstwie i przykryć.
Chociaż jest często podawany po jego ugotowaniu, wydychanie komosy ryżowej oferuje bardziej pełen wartości odżywczej sposób na zjedzenie. Można go podawać nad sałatkami, zamiast kiełków fasoli. Awokado pokrojone w łóżku z kiełkami może służyć jako posiłek wegetariański wypełniony witaminą.