Quels sont les différents types de dîners végétariens rapides?
Faire des dîners rapides, en particulier un soir de semaine chargé, est un défi pour de nombreux cuisiniers à domicile. La planification est essentielle pour pouvoir préparer un dîner végétarien rapide. Les repas rapides peuvent être basés sur des lots préparés de grains que les cuisiniers peuvent s'associer avec des légumes et des protéines pour un repas complet. Les cuisiniers végétariens peuvent s'appuyer sur des casseroles et des sauces à maquenter pour aider à créer des dîners végétariens rapides. La torréfaction de légumes peut également créer un repas rapide avec des variations de saveurs sans fin lorsqu'elles sont aromatisées avec des herbes et des épices fraîches.
Les cuisiniers végétariens peuvent maîtriser quelques astuces de temps pour rendre les repas sans viande satisfaisants. Cuire suffisamment de riz brun, de quinoa, de couscous ou un autre grain pour durer une semaine peut gagner du temps à cuisiner et à nettoyer plus tard dans la semaine. Ces grains peuvent être servis comme un simple plat d'accompagnement ou utilisés comme base de plats chauds, de salades ou même de desserts.
Les herbes, comme le basilic ou la coriandre, peuvent être transformées en un pesto rapide dans le mélangeur juste en ajoutant de l'huile d'olive,L'effort, les noix de pin et le fromage. Ce pesto se fige parfaitement dans des blocs parfaits dans des plateaux de glaçons, et peut être sorti et conservé dans un sac de congélateur jusqu'à ce qu'il soit prêt pour une utilisation individuelle. Le pesto n'est pas seulement génial sur les pâtes ou le riz, c'est le complément parfait à une pomme de terre au four ou au tofu grillé.
Les casseroles végétariennes peuvent préparer de bons repas rapides. Couper quelques oignons de bonne taille et les faire sauter d'ail et de gingembre au début de la semaine rend possible plusieurs jours de dîners végétariens fraîchement préparés. Jeter une partie du mélange d'oignons cuit dans un plat de cocotte avec du chou, des haricots verts, des tomates ou d'autres légumes et un grain fera un bon repas en semaine.
Les dîners végétariens rapides peuvent bénéficier de l'utilisation généreuse des herbes et des épices. Un assortiment de légumes peut être rapidement torréfié avec des combinaisons variables d'herbes et d'épices. D'autres façons de transformer les restes en quiLes dîners végétariens CK comprennent les mélanges dans une soupe au curry avec une base de lait de coco, les fourrer dans des pitas de grains entiers ou les ajouter à une quiche.