Jaké jsou různé typy rychlých vegetariánských večeří?

Vytváření rychlých večeří, zejména v rušné týdenní noci, je výzvou pro mnoho domácích kuchařů. Plánování je klíčem k tomu, aby bylo možné připravit rychlou vegetariánskou večeři. Rychlá jídla mohou být založena na připravených šaržích zrna, která se kuchaři mohou spojit se zeleninou a bílkovinami pro kompletní jídlo. Vegetariánští kuchaři se mohou spolehnout na kastroly a omáčky, aby pomohli vytvořit rychlé vegetariánské večeře. Pečení zeleniny může také vytvořit rychlé jídlo s nekonečnými variacemi chuti, když jsou ochuceny čerstvými bylinkami a kořením. Vaření dostatek hnědé rýže, quinoa, kuskusu nebo jiného zrnu, které vydrží týden, může ušetřit čas vaření a čištění později v týdnu. Tato zrna mohou být podávána jako jednoduchá příloha nebo použita jako základ pro horká jídla, saláty nebo dokonce dezerty.

byliny, jako je bazalku nebo koriandr, lze v mixéru přeměnit na rychlý pesto pouhým přidáním olivového oleje,česnek, borovice a sýr. Tento pesto dokonale zamrzne do perfektních bloků v podnosech na kostky ledu a může být vyskočen a uchováván v sáčku s mrazničkou, dokud není připraven na individuální použití. Pesto je nejen skvělý na těstovinách nebo rýži, je to perfektní doplněk k pečenému bramboru nebo grilovanému tofu.

Vegetariánské kastroly mohou dělat dobrá rychlá jídla. Sekání několika cibule s dobrými velikostí a restování je česnekem a zázvorem na začátku týdne umožňuje několik dní čerstvě připravených rychlých vegetariánských večeří. Hodit část vařené cibulové směsi do kastrolového misky se zelím, zelenými fazolemi, rajčaty nebo jinou zeleninou a obilí si udělá dobré noční jídlo.

Rychlé vegetariánské večeře mohou těžit z velkorysého používání bylin a koření. Sortiment vegetariánů může být rychle pečený s různými kombinacemi bylin a koření. Další způsoby, jak transformovat zbytky na quiVegetariánské večeře CK zahrnují jejich smíchání do kari polévky s kokosovým mlékem, nacpávání do celozrnných pitasů nebo je přidávání do quiche.