Quels sont les différents types de sources de resvératrol?
Le resvératrol est un antioxydant important qui réduirait le risque de maladie cardiovasculaire, de cancer et même d'augmenter la durée de vie. Les sources de resvératrol comprennent le vin rouge, le jus de raisin rouge ou violet ou les raisins crus. Le chocolat, en particulier le chocolat noir, ainsi que les arachides sont d'autres sources de resvératrol. Une autre source de resvératrol peut être trouvée dans la renouée japonaise, en particulier à travers des suppléments fabriqués à partir de cette plante.
Le resvératrol est un antioxydant produit par des plantes qui aurait de nombreux effets secondaires positifs sur le corps humain. Le resvératrol est supposé avoir la capacité de protéger les vaisseaux sanguins, de prévenir les caillots sanguins et de réduire le cholestérol - en d'autres termes, il réduit le risque de maladie cardiaque. Cela peut également aider à protéger contre le cancer et à soutenir la longue durée de vie.
Un bon aliment dans la liste des sources de resvératrol est les arachides. Les arachides, le beurre d'arachide ou les arachides bouillies sont tous de bons moyens de consommer du resvératrol. Les arachides bouillies sont spécialesy efficace, avec environ 0,32 à 1,28 milligrammes de resvératrol par tasse.
La renouée japonaise est une autre source de resvératrol. La renouée japonaise est une plante envahissante souvent trouvée dans les villes d'Asie. Si l'on est bon dans l'identification de l'usine, il est possible de consommer les pousses tendres de la plante au début du printemps, bien qu'un moyen plus d'effet de consommer le resvératrol de cette plante puisse se passer par des suppléments de renouée japonaise.
Une autre source chanceuse de resvératrol est le cacao et le chocolat noir. Plus le type de chocolat est foncé, plus la quantité de resvératrol est élevée - donc le cacao a la quantité la plus élevée, suivi du chocolat de Baker que du chocolat noir. On pense que ces chocolats plus foncés contiennent environ 0,0141 à 0,0185 milligrammes de resvératrol par portion.
L'une des sources de resvératrol les plus importantes provient des raisins, en particulier les peaux de raisins. ResviterATROL se trouve dans ses plus grandes quantités de vin rouge. La teneur élevée en resvératrol est spécifique au vin rouge plutôt qu'au vin blanc car c'est la peau des raisins rouges qui contient le plus de resvératrol. Dans la fermentation du vin rouge, la peau est laissée en contact avec les raisins, alors que cela ne se produit pas pendant la fermentation du vin blanc.
Le jus de raisin est une autre bonne source de resvératrol. Bien qu'il ne soit pas aussi élevé dans l'antioxydant que le vin rouge, le jus de raisin rouge ou violet se rapproche. Les raisins bruts sont également une bonne source de l'antioxydant, en particulier les raisins Concord. Bien que systématiquement la meilleure source de resvératrol, la quantité de raisins varie selon les raisins et la région.
Bien que le vin rouge soit l'une des meilleures sources de resvératrol, il faut se rappeler que les effets néfastes de l'alcool ne sont pas nécessairement compensés par les avantages du resvératrol. Boire trop d'alcool met les individus à un risque beaucoup plus élevé d'hypertension artérielle, de cancer, d'obésité et de lésions hépatiques. AugmentationLa consommation de vin rouge afin de réduire le risque de maladie cardiovasculaire n'est pas recommandée. Au lieu de cela, boire du jus de raisin ou consommer des suppléments de resvératrol fournirait à peu près les mêmes effets bénéfiques sans aucun des risques d'alcool.