Wat zijn de verschillende soorten resveratrolbronnen?
Resveratrol is een belangrijke antioxidant waarvan wordt aangenomen dat het het risico op hart- en vaatziekten, kanker vermindert en zelfs de levensduur verhoogt. Resveratrol -bronnen omvatten rode wijn, rood of paars druivensap of rauwe druiven. Chocolade, vooral pure chocolade, evenals pinda's zijn andere bronnen van resveratrol. Een andere bron van resveratrol is te vinden in het Japanse knoop, vooral door supplementen gemaakt van deze plant.
Resveratrol is een antioxidant geproduceerd door planten waarvan wordt gedacht dat het veel positieve bijwerkingen heeft op het menselijk lichaam. Er wordt gespeculeerd dat resveratrol het vermogen heeft om bloedvaten te beschermen, bloedstolsels te voorkomen en cholesterol te verminderen - met andere woorden, het verlaagt het risico op hartaandoeningen. Het kan ook helpen beschermen tegen kanker en het ondersteunen van een lang leven.
Een goed voedselitem in de lijst met resveratrolbronnen is pinda's. Pinda's, pindakaas of gekookte pinda's zijn allemaal goede manieren om resveratrol te consumeren. Gekookte pinda's zijn vooralY effectief, met ongeveer 0,32 tot 1,28 milligram resveratrol per kopje.
Japanse knotweed is een andere bron van resveratrol. Japanse Knotweed is een invasieve plant die vaak wordt aangetroffen in steden in Azië. Als iemand goed is in plantenidentificatie, is het mogelijk om de tedere scheuten van de plant in de vroege lente te consumeren, hoewel een meer effect manier om de resveratrol in deze fabriek te consumeren, kan zijn via Japanse knotweeds supplementen.
Een andere gelukkige bron van resveratrol is cacao en pure chocolade. Hoe donkerder het type chocolade, hoe hoger de hoeveelheid resveratrol - dus cacao heeft de hoogste hoeveelheid, gevolgd door Baker's chocolade dan donkere chocolade. Aangenomen wordt dat deze donkere chocolaatjes ongeveer 0,0141 tot .0185 milligram resveratrol per portie bevatten.
Een van de belangrijkste resveratrolbronnen is van druiven, met name de huiden van druiven. WaasAtrol wordt gevonden in de hoogste hoeveelheden in rode wijn. Hoog resveratrolgehalte is specifiek voor rode wijn in plaats van witte wijn omdat het de huid is van de rode druiven die de meeste resveratrol bevat. Bij rode wijnfermentatie blijft de huid in contact met de druiven, terwijl dit niet optreedt tijdens de fermentatie van witte wijn.
Druivensap is een andere goede bron van resveratrol. Hoewel niet zo hoog in de antioxidant als rode wijn, komt rood of paars druivensap in de buurt. Rauwe druiven zijn ook een goede bron van de antioxidant, vooral Concord -druiven. Hoewel consequent de beste bron van resveratrol, varieert de hoeveelheid in druiven per druivenvariëteit en regio.
Hoewel rode wijn een van de beste resveratrolbronnen is, moet men niet vergeten dat de nadelige effecten van alcohol niet noodzakelijkerwijs worden opgewogen door de voordelen van resveratrol. Het drinken van te veel alcohol brengt individuen met een veel hoger risico op hoge bloeddruk, kanker, obesitas en leverschade. ToenemenDe consumptie van rode wijn om het risico op hart- en vaatziekten te verminderen, wordt niet aanbevolen. In plaats daarvan zou het drinken van druivensap of het consumeren van resveratrolsupplementen veel dezelfde gunstige effecten bieden zonder de risico's van alcohol.