Quels sont les différents types de desserts sans sucre?
Sur un régime sans sucre, il peut être difficile de trouver des desserts satisfaisants sans sucre qui aideront à atténuer le sentiment d'être trop restreint. De nombreux desserts sans sucre, cependant, n'ont pas à laisser une Dieter se sentir privée ou insatisfaite. Certains, comme les puddings, Jell-O® et les gâteaux, peuvent également contenir des calories plus faibles, aidant un Dieter à perdre du poids plus rapidement. De nombreux desserts, comme les biscuits, les tartes et les gâteaux, peuvent être fabriqués sans sucre à la maison sans compromettre le goût d'une recette de desserts préférée grâce aux substituts de sucre.
Les desserts sans sucre achetés en magasin sont souvent très faciles à trouver dans un magasin et peuvent être incorporés dans pratiquement n'importe quel plan de régime. Les mélanges de pudding et de gélatine sont les desserts sans sucre les plus courants disponibles, et la plupart peuvent être fabriqués en ajoutant simplement un ou deux ingrédients supplémentaires. Des biscuits déjà fabriqués et des gâteaux de collation sont également disponibles dans la plupart des magasins, ainsi que des bonbons et de la crème glacée, tous fabriqués avec des substituts de sucre qui n'augmenteront pas la glycémie.Beaucoup de gens ne peuvent pas faire la différence entre les bonbons sans sucre et leurs homologues chargés de sucre, bien que certaines personnes insistent sur le fait qu'il y a une grande différence.
Desserts sans sucre peuvent être fabriqués à la maison en remplaçant le sucre appelé dans une recette avec un substitut de sucre préféré. Habituellement, le sucre peut être remplacé sur une base individuelle si le substitut a été spécialement conçu pour la cuisson et contribuera à la recette comme le sucre ordinaire. Si le substitut de sucre est sous forme de paquets ou de liquide, il y a généralement des instructions par le fabricant sur la quantité de substitut de sucre à utiliser pour différentes quantités de sucre dans les recettes. Il existe de nombreux livres de cuisine sans sucre qui contiennent des recettes qui ont déjà la conversion répertoriée dans la recette imprimée elle-même, ce qui facilite le cuisinier.
Avant d'acheter un produit sans sucre, il est important pour un consommateur d'étudier rapidemente La liste des ingrédients pour voir ce qui remplace le sucre réel. Parfois, les fabricants ajoutent des graisses supplémentaires dans des desserts sans sucre pour le rendre plus agréable au goût. Il y a des moments, cependant, lorsque certains produits sans sucre n'utiliseront que des ingrédients naturels, y compris des substituts de sucre naturels, sans ajouter de matières grasses ou de calories supplémentaires. En fait, comme le sucre n'est pas du tout dans la nourriture, cela pourrait réduire les calories, car les glucides en sucre contribuent souvent à un nombre élevé de calories à la plupart des produits contenant du sucre.