Quali sono i diversi tipi di dessert senza zucchero?
Su una dieta senza zucchero, può essere difficile trovare dessert soddisfacenti senza zucchero che aiuteranno ad alleviare la sensazione di essere eccessivamente limitato. Molti dessert senza zucchero, tuttavia, non devono lasciare una sensazione di dieta privata o insoddisfatta. Alcuni, come budini, gelatine e torte possono anche contenere calorie più basse, aiutando un dieter a perdere peso più rapidamente. Molti dessert, come biscotti, torte e torte, possono essere resi senza facili zuccheri a casa senza compromettere il gusto di una ricetta di dessert preferita grazie ai sostituti dello zucchero.
I dessert senza zucchero acquistati in negozio sono spesso molto facili da trovare in un negozio e possono essere incorporati praticamente in qualsiasi piano dietetico. Le miscele di budino e gelatina sono i dessert più comuni senza zucchero disponibili e la maggior parte può essere realizzata semplicemente aggiungendo uno o due ingredienti extra. I biscotti già fatti e le torte di snack sono disponibili anche nella maggior parte dei negozi, nonché caramelle e gelati, tutti fatti con sostituti dello zucchero che non aumenteranno lo zucchero nel sangue.Molte persone non possono dire la differenza tra i dolci senza zucchero e le loro controparti cariche di zucchero, anche se alcune persone insistono sul fatto che c'è una grande differenza.
I dessert senza zucchero possono essere fatti a casa sostituendo lo zucchero richiesto in una ricetta con un sostituto dello zucchero preferito. Di solito, lo zucchero può essere sostituito su una base individuale se il sostituto è stato specificamente realizzato per la cottura e contribuirà in blocco alla ricetta come lo zucchero normale. Se il sostituto dello zucchero è in forma di pacchetti o liquido, di solito ci sono istruzioni del produttore su quanto sostituto dello zucchero dovrebbe essere utilizzato per diverse quantità di zucchero nelle ricette. Ci sono molti libri di cucina senza zucchero che contengono ricette che hanno già la conversione elencata nella ricetta stampata stessa, rendendo più facile per il cuoco.
Prima di acquistare un prodotto senza zucchero, è importante che un consumatore investiga rapidamenteE l'elenco degli ingredienti per vedere cosa sta sostituendo lo zucchero reale. A volte i produttori aggiungono grassi extra nei dessert senza zucchero per renderlo più appetibile. Ci sono momenti, tuttavia, in cui alcuni prodotti senza zucchero utilizzeranno solo ingredienti naturali, inclusi sostituti dello zucchero naturale, senza aggiungere grassi o calorie extra. In effetti, poiché lo zucchero non è affatto nel cibo, potrebbe abbassare le calorie poiché i carboidrati nello zucchero spesso contribuiscono con un numero elevato di calorie alla maggior parte dei prodotti contenenti zucchero.