Jakie są różne rodzaje deserów bez cukru?
Na diecie bez cukru może być trudne znalezienie satysfakcjonujących deserów bez cukru, które pomogą złagodzić poczucie nadmiernego ograniczenia. Jednak wiele deserów bez cukru nie musi pozostawić dietetyka poczucia pozbawionych lub niezadowolonych. Niektóre, takie jak puddings, Jell-O® i ciasta, mogą również zawierać niższe kalorie, pomagając dietetykowi szybciej schudnąć. Wiele deserów, takich jak ciasteczka, ciasta i ciasta, może być dość łatwe w domu bez cukru bez uszczerbku dla smaku ulubionego przepisu na deser dzięki substytutom cukru.
Kupowane przez cukier desery są często bardzo łatwe do znalezienia w sklepie i można je włączyć do praktycznie dowolnego planu diety. Mieszanki budyń i żelatyny są najczęstszymi dostępnymi deserami bez cukru, a większość można wykonać, po prostu dodając jeden lub dwa dodatkowe składniki. Już wykonane ciasteczka i ciasta przekąskowe są również dostępne w większości sklepów, a także cukierki i lody, wszystkie wykonane z substytutów cukru, które nie podnoszą poziomu cukru we krwi.Wiele osób nie może odróżnić słodyczy bez cukru od ich odpowiedników obciążonych cukrem, chociaż niektórzy twierdzą, że istnieje duża różnica.
Desery bez cukru można wykonać w domu, zastępując cukier wymagany w przepisie ulubionym substytutem cukru. Zwykle cukier można zastąpić jeden do jednego, jeśli substytut został specjalnie wykonany do pieczenia i przyczynia się do przepisu takiego jak zwykły cukier. Jeśli substytut cukru znajduje się w pakietach lub w formie płynnej, zwykle istnieją instrukcje dotyczące tego, ile zastępowania cukru należy stosować do różnych ilości cukru w przepisach. Istnieje wiele książek kucharskich bez cukru, które zawierają przepisy, które już zawierają konwersję w samym wydrukowanym przepisie, co ułatwia gotowanie.
Przed zakupem produktu bez cukru ważne jest, aby konsument szybko zbadałe Lista składników, aby zobaczyć, co zastępuje rzeczywisty cukier. Czasami producenci dodają dodatkowy tłuszcz w deserach bez cukru, aby był bardziej smaczny. Są jednak chwile, gdy niektóre produkty bez cukru będą wykorzystywać tylko naturalne składniki, w tym naturalne substytuty cukru, bez dodawania dodatkowego tłuszczu lub kalorii. W rzeczywistości, ponieważ cukier wcale nie ma jedzenia, może obniżyć kalorie, ponieważ węglowodany w cukrze często przyczyniają się do dużej liczby kalorii do większości produktów zawierających cukier.