Quais são os diferentes tipos de sobremesas sem açúcar?

Em uma dieta sem açúcar, pode ser difícil encontrar sobremesas satisfatórias sem açúcar que ajudarão a aliviar a sensação de ser excessivamente restrito. Muitas sobremesas sem açúcar, no entanto, não precisam deixar um dieta se sentindo privado ou insatisfeito. Alguns, como pudins, Jell-O® e bolos também podem conter calorias mais baixas, ajudando um dieter a perder peso mais rapidamente. Muitas sobremesas, como biscoitos, tortas e bolos, podem ser sem açúcar em casa com bastante facilidade, sem comprometer o sabor de uma receita de sobremesas favorita, graças a substitutos do açúcar. As misturas de pudim e gelatina são as sobremesas mais comuns sem açúcar disponíveis, e a maioria pode ser feita simplesmente adicionando um ou dois ingredientes extras. Os biscoitos já fabricados e os bolos de lanches também estão disponíveis na maioria das lojas, além de doces e sorvetes, todos feitos com substitutos de açúcar que não aumentam o açúcar no sangue.Muitas pessoas não podem dizer a diferença entre doces sem açúcar e seus colegas carregados de açúcar, embora algumas pessoas insistam que haja uma grande diferença.

sobremesas sem açúcar podem ser feitas em casa, substituindo o açúcar exigido em uma receita por um substituto de açúcar favorito. Geralmente, o açúcar pode ser substituído com base individual se o substituto tiver sido feito especificamente para assar e contribuir com a receita como o açúcar comum. Se o substituto do açúcar estiver em pacotes ou forma líquida, geralmente existem instruções do fabricante sobre a quantidade de substituto de açúcar deve ser usada para diferentes quantidades de açúcar em receitas. Existem muitos livros de receitas sem açúcar que contêm receitas que já têm a conversão listada na própria receita impressa, facilitando a cozinheira.

Antes de comprar um produto sem açúcar, é importante para um consumidor investigar rapidamentee a lista de ingredientes para ver o que está substituindo o açúcar real. Às vezes, os fabricantes adicionam gordura extra em sobremesas sem açúcar para torná-lo mais palatável. Há momentos, no entanto, quando alguns produtos sem açúcar usam apenas ingredientes naturais, incluindo substitutos naturais de açúcar, sem adicionar gordura ou calorias extras. De fato, como o açúcar não está na comida, pode diminuir as calorias, pois os carboidratos no açúcar geralmente contribuem com um alto número de calorias para a maioria dos produtos que contêm açúcar.