Quels sont les effets de trop de protéines?
La grande majorité des effets secondaires négatifs associés à trop de protéines ont leurs racines dans le système circulatoire des reins. Bien qu'il y ait ceux qui contestent ces complications pour la santé, beaucoup soutiennent que, tout d'abord, des protéines excessives qui ne peuvent pas être absorbées par le corps provoquent une production accrue d'urée dans l'urine, ce qui peut conduire à une variété d'effets secondaires différents dans tout le corps. Le mécanisme de production d'urine dans le corps est les reins, donc la charge de travail accrue peut augmenter le risque de maladie rénale et l'aggravation de tout problème rénal qui existe déjà. Plus indirectement, ce processus peut augmenter son risque de goutte et la miction fréquente, par conséquent, peut entraîner une déshydratation. De plus, le calcium a tendance à être excrété dans l'urine en conjonction avec l'excès d'urée, et certains chercheurs ont fait valoir que cela peut augmenter son risque d'ostéoporose et de calculs rénaux.
Plus précisément, la raison pour laquelle trop de protéines entraîne des concentrations plus élevées d'urée dans l'urine est que l'excès de protéines est relégué dans le foie, où les acides animo seront convertis en d'autres molécules utilisables par le biais d'un processus appelé daanimation. Au cours du processus, l'azote des acides animo est d'abord transformé en ammoniac, puis en urée par le foie. Excréter cela par l'urine est le travail des reins, mais trop de protéines dans l'alimentation pose une charge de travail lourde pour ces organes. Ceux qui ont déjà une certaine forme de maladie rénale sont mieux de garder leur apport en protéines à un niveau stable.
La goutte est une forme d'arthrite inflammatoire caractérisée par une accumulation d'acide urique dans les articulations. Certains soutiennent donc que l'excès de protéines cohérentes dans le corps augmente son risque de goutte. Les reins sont normalement déterminants dans l'expulsion de l'acide urique du corps, mais la charge de travail supplémentaire qui leur est imposée peut nuire à cette fonction.
La miction plus fréquente est l'effet secondaire évident du processus biologique ci-dessus. Chaque fois qu'un individu urine pour expulser l'urée supplémentaire, l'eau sera inévitablement excrétée également. En conséquence, trop de protéines peuvent rapidement entraîner une déshydratation, qui peut être indiquée par des symptômes tels que des maux de tête, des crampes musculaires ou des étourdissements.
De plus, les niveaux excédentaires d'urée produits au cours de ce processus conduiront normalement à un niveau de pH instable. Les chercheurs ont observé des concentrations accrues de calcium dans l'urine de ceux qui ont trop de protéines dans leur alimentation, et certains pensent que ledit calcium existe pour équilibrer les niveaux de pH. Bien qu'il existe un litige, cela peut présenter un risque d'ostéoporose car le corps peut réabsorber le calcium à partir des os à cet effet. Certains croient que l'augmentation de son apport en calcium peut compenser cela. De plus, les concentrations plus élevées de calcium circulant à travers les reins peuvent augmenter son risque de formation de calculs rénaux.