Que sont les shakes de protéines végétaliennes?
Les exerciseurs réguliers se tournent souvent vers les shakes protéiques pour construire le plus de muscles tout en gardant les glucides de renforcement des graisses faibles. Lorsque ces gens vivent un style de vie végétalien, dépourvu non seulement de la viande, mais aussi des produits de viande comme les œufs et le lait, le besoin se produit pour des shakes de protéines végétaliens spéciaux. Ces boissons utilisent non seulement des poudres de protéines dérivées de plantes spéciales, mais aussi des substituts laitiers comme le soja ou le lait de coco pour donner un coup de poing de protéines pures aux muscles végétaliens qui travaillent dur.
Les poudres de protéines de soja et de riz sont largement disponibles dans les magasins d'aliments naturels. Ce ne sont généralement pas plus chers que les poudres de protéines dérivées d'œufs ou de produits laitiers du lactosérum, du lait ou de la caséine, créant des shakes de protéines végétaliennes à partir de poudres qui ne sont pas plus piquantes que les alternatives. Non seulement ces poudres à base de plantes sont utilisées par des exerciseurs végétaliens ou végétariens, mais aussi ceux qui sont intolérants au gluten ou au lactose.
Selon le site Web de la musculation, les exerciseurs végétaliens peuvent obtenir la protéine thbesoin de développer des muscles. Cela pourrait bien prendre un peu plus d'efforts. Le site indique que la construction du muscle nécessite au moins 1 g de protéines chaque jour pendant 1 lb (environ 0,45 kg) de poids corporel maigre. Ce dernier nombre peut varier considérablement, selon la quantité de graisse d'une personne qui transporte son cadre.
Outre les poudres, d'autres ingrédients couramment trouvés dans les shakes d'exercice doivent être éliminés pour faire des shakes de protéines végétaliens. Bien que les recettes varient considérablement, la classe ordinaire de shakes contient souvent des œufs ou des blancs d'œufs ainsi qu'un type de lait ou de crème pour faire de la boisson une boisson de bonne foi. En tant que remplacements, les végétaliens ajouteront des aliments comme les bananes, le beurre d'arachide et la farine d'avoine, en plus de la noix de coco ou du lait de soja, pour garder la consistance et le goût de leurs shakes aussi fidèles que possible.
Aussi de nombreux shakes de protéines végétaliens peuvent être concoctés que les shakes protéiques. Un exemple qui laisse de côté le laitEnsemble, un shake de style Creamsicle® avec des protéines végétaliennes, une banane, un jus d'orange, de la glace, un édulcorant artificiel et une extrait de vanille. Un milkshake à la banane simple ou aux protéines au chocolat qui utilise du lait peut mélanger le soja ou le lait de coco avec de la glace, de la poudre végétalienne, de l'édulcorant et de la banane ou de la poudre de cacao.
Tous les exercices végétaliens ne recourent pas de shakes de protéines végétaliens. Certains ajoutent de la poudre à divers desserts ou barres d'énergie à faible teneur en matières grasses et à faible teneur en sucre, ou ils achètent simplement des barres de protéines végétaliennes ou des desserts dans un magasin d'aliments naturels. Les végétaliens peuvent même masquer la poudre dans la soupe ou une sauce. Pourtant, d'autres se contentent de faire le plein de protéines à l'ancienne: en consommant des produits non animaux riches en protéines. Ces aliments comprennent des substituts de viande dérivés du soja, des graines, des haricots, du tofu et des noix.