Quels facteurs affectent l'absorption d'acide folique?
Il existe quelques facteurs qui affectent l'absorption d'acide folique, y compris la forme de supplémentation qu'une personne choisi, bien que les différences de taux d'absorption puissent être légères. De plus, les aliments de cuisson qui contiennent du folate, la forme de l'acide folique trouvé naturellement dans les aliments, peuvent détruire une partie des nutriments et affecter la quantité que le corps absorbe. La consommation d'alcool lourde, les contraceptifs oraux et une mauvaise alimentation peuvent également avoir des effets néfastes. D'un autre côté, les vitamines C et B12 peuvent augmenter la vitesse à laquelle le nutriment est absorbé.
L'un des facteurs qui affecte l'absorption d'acide folique est la manière dont elle est prise. Il peut y avoir de légères variations dans l'absorption en fonction de la prise des suppléments d'acide folique comme des capsules de gel, des poudres, des comprimés ou sous une autre forme. Cependant, le taux d'absorption des sources alimentaires peut être modifié en fonction de la méthode de préparation, car l'exposition à la chaleur de la cuisson peut détruire ce nutriment. De même, l'exposition à l'air peut réduiree La quantité de corps d'une personne absorbe.
La consommation d'alcool peut également avoir un effet sur l'absorption d'acide folique. Lorsqu'une personne consomme trop de boissons alcoolisées, cela peut entraîner une diminution de l'absorption d'acide folique. Cela peut également affecter la quantité de vitamine expulsée de son corps. Les boissons alcoolisées ne affecteront probablement pas l'absorption chez une personne qui boit de temps en temps ou avec modération. Au lieu de cela, cet effet est généralement un problème pour les personnes qui boivent fortement régulièrement.
Souvent, les experts en santé recommandent de prendre de l'acide folique avec d'autres vitamines afin de maximiser l'absorption. La vitamine C et le B12, par exemple, aideraient à augmenter l'absorption par le corps de ce nutriment. Cela ne signifie cependant pas qu'une personne doit prendre un autre supplément pour stimuler l'absorption. Au lieu de cela, un individu peut obtenir de la vitamine C et du B12 à partir d'une source de nourriture. Par exemple, beaucoup de gens prennent de l'acide folique le long de wiLe jus d'orange fortifié pour s'assurer que le corps peut en absorber et en utiliser davantage.
Certains types de contraceptifs peuvent également affecter l'absorption d'acide folique du corps. Habituellement, ce problème est causé par des contraceptifs oraux que de nombreuses femmes prennent. Étant donné que l'acide folique est important pour la santé globale, une femme concernée peut bien consulter son médecin de prendre des suppléments pour contrer les effets des pilules contraceptives.
Une mauvaise alimentation peut également affecter l'absorption d'acide folique. Lorsqu'une personne n'en obtient pas assez des autres vitamines B, par exemple, cela peut interférer avec son absorption de folate de la nourriture. De plus, l'apport en protéines insuffisant peut avoir un effet négatif sur la capacité du corps à absorber et à utiliser le folate.