Quali fattori influenzano l'assorbimento dell'acido folico?
Ci sono alcuni fattori che influenzano l'assorbimento dell'acido folico, inclusa la forma di integrazione che una persona sceglie, sebbene le differenze nel tasso di assorbimento possano essere lievi. Inoltre, i cibi di cucina che contengono folati, la forma di acido folico che si trovano naturalmente negli alimenti, possono distruggere parte dei nutrienti e influenzare la quantità che il corpo assorbe. Bere pesanti, farmaci per il controllo delle nascite orali e una dieta scarsa possono avere effetti negativi. D'altra parte, le vitamine C e B12 possono aumentare la velocità con cui viene assorbito il nutriente.
Uno dei fattori che influenzano l'assorbimento dell'acido folico è il modo in cui viene preso. Potrebbero esserci lievi variazioni nell'assorbimento in base al fatto che gli integratori di acido folico siano presi come capsule di gel, polveri, compresse o in un'altra forma. Il tasso di assorbimento dalle fonti alimentari, tuttavia, può essere modificato in base al metodo di preparazione, poiché l'esposizione al calore dalla cottura può distruggere questo nutriente. Allo stesso modo, l'esposizione all'aria può ridurree la quantità di un corpo di una persona si assorbe.
L'assunzione di alcol può anche avere un effetto sull'assorbimento dell'acido folico. Quando una persona consuma eccessivamente bevande alcoliche, ciò può comportare una riduzione dell'assorbimento dell'acido folico. Può anche influenzare la quantità di vitamina espulsa dal suo corpo. Le bevande alcoliche probabilmente non influenzeranno negativamente l'assorbimento in una persona che beve occasionalmente o con moderazione. Invece, questo effetto è di solito un problema per le persone che bevono pesantemente su base regolare.
Spesso, gli esperti di salute raccomandano di prendere acido folico con altre vitamine per massimizzare l'assorbimento. Si dice che la vitamina C e B12, ad esempio, contribuiscono ad aumentare l'assorbimento da parte del corpo di questo nutriente. Ciò non significa, tuttavia, che una persona debba prendere un altro integratore per aumentare l'assorbimento. Invece, un individuo può ottenere vitamina C e B12 da una fonte di cibo. Ad esempio, molte persone portano l'acido folico lungo WiTH fortificato succo d'arancia per garantire che il corpo possa assorbire e usarne di più.
Alcuni tipi di controllo delle nascite possono anche influire sull'assorbimento dell'acido folico del corpo. Di solito, questo problema è causato dai contraccettivi orali che molte donne prendono. Poiché l'acido folico è importante per la salute generale, una donna preoccupata può fare bene a consultare il suo medico per prendere integratori per contrastare gli effetti delle pillole anticoncezionali.
Una dieta scadente può anche influire sull'assorbimento di acido folico. Quando una persona non ne ha abbastanza delle altre vitamine del gruppo B, ad esempio, questo può interferire con il suo assorbimento di folati dal cibo. Inoltre, l'assunzione di proteine insufficiente può avere un effetto negativo sulla capacità del corpo di assorbire e usare folati.