Quels aliments sont riches dans les huiles oméga?
Les huiles
oméga sont des acides gras essentiels polyinsaturés qui ont été déterminés par de nombreuses études pour avoir des avantages pour la santé. Les huiles oméga, également appelées acides gras oméga, font partie de la famille des acides gras essentiels dont le corps a besoin pour survivre, mais ne peut pas produire seul. En conséquence, ces huiles doivent être dérivées de sources alimentaires, et il a été démontré qu'un régime riche en huiles oméga entraîne une vie plus saine et plus longue. Il existe de nombreuses options alimentaires pour les personnes qui cherchent à augmenter leur apport d'huiles oméga.
Les huiles oméga peuvent réduire la pression artérielle, diminuer le risque de maladie cardiaque, augmenter la santé de la peau et des ongles et bénéficient d'avantages anti-inflammatoires. Certaines huiles d'oméga telles que les oméga-3 sont également riches en fibres et autres nutriments pour augmenter la santé physique. Un autre type d'huile oméga, oméga-6, se trouve dans l'acide linoléique, un acide gras essentiel qui provient des plantes.
6 aux acides gras oméga-3 sont importants en termes de prévention des maladies. Les gens ont généralement un rapport beaucoup trop élevé. Les professionnels de la santé estiment que le ratio devrait être réduit à quatre parties d'oméga-6 à chaque partie de l'oméga-3; Et un rapport un à un serait encore meilleur.
Pour les sources végétales d'huiles oméga, les graines de lin, le canola et les noix sont toutes deux riches en oméga-3, tout comme le soja et la courge d'hiver. Ces sources de légumes peuvent être consommées droites ou converties en compléments alimentaires tels que l'huile de graines de lin. Les huiles d'oméga peuvent également être dérivées des épinards, des algues bleu-vert, du maïs, du germe de blé et de la citrouille. Bien que les végétariens aient pu entendre le contraire, les huiles d'oméga peuvent être facilement dérivées de sources de plantes et il n'est pas nécessaire de prendre des suppléments tels que l'huile de poisson.
De nombreux types de poissons sont également riches dans les huiles oméga, ainsi que de nombreux autres nutriments vitaux pour la santé. Environ deux portions de Fi grasSH par semaine fournira un niveau sain de ces acides gras essentiels. Les consommateurs doivent être conscients que certaines espèces de poissons ont une teneur élevée en mercure et une consommation excessive de poissons tels que le requin, l'espadon et l'albacore doivent être limités.
Les poissons riches en huiles oméga comprennent le saumon, le flétan, le vivaneau, les pétoncles et les crevettes. Ces poissons sont facilement disponibles dans la plupart des épiceries des variétés fraîches, congelées, séchées et en conserve. Lorsqu'il est mangé avec une assiette de légumes équilibrée, le poisson peut préparer un dîner délicieux et savoureux. Pour que les poissons soient en bonne santé, il doit être cuit à la vapeur, cuit ou grillé, plutôt que frit. Essayez de servir du poisson avec de l'huile de graines de lin pour une dose supplémentaire de saveur et d'huiles oméga.