Qu'est-ce qu'un étrier de graisse corporelle?
Un étrier de graisse corporelle est un instrument à main utilisé par les professionnels de la santé pour mesurer la graisse corporelle stockée par voie sous-cutanée ou sous la peau. Également connue sous le nom d'étrier des pliages cutanés, il peut être employé par des entraîneurs personnels, des entraîneurs ou d'autres professionnels du fitness pour évaluer la quantité de graisse corporelle sous-cutanée qu'une personne porte en pinçant la peau et la graisse en dessous sur plusieurs sites standardisés du corps. Les étriers de graisse corporelle sont disponibles dans des modèles numériques et manuels et sont utilisés en conjonction avec des mesures de poids corporel prises à une échelle pour déterminer la composition corporelle.
développée dans les années 1970 comme un moyen simple et peu coûteux d'analyser la graisse corporelle, le test de la peau s'appuie sur une équation qui facilite les mesures de la graisse de calper dans les millimètres de poids et d'âge et produit une estimation du pourcentage de graisse corporelle. Étant donné que l'étrier de graisse corporelle ne peut pas mesurer la graisse viscérale ou la graisse stockée profondément parmi les organes, elle n'est pas précise à 100% pour évaluer la composition du corps. Si c'est nousED à intervalles réguliers, cependant, comme toutes les quatre à six semaines, il peut mesurer les changements dans la graisse corporelle au fil du temps avec une précision raisonnable.
L'erreur humaine peut affecter les résultats d'un test d'étrier de graisse corporelle. Il est important que la même personne effectue le test à chaque fois. Une autre variable qui peut affecter la fiabilité de ces mesures est de savoir si l'individu administrant le test pince les mêmes sites avec une pression cohérente, car l'erreur humaine peut éliminer les résultats.
Les méthodes de test mesurent généralement trois à sept sites sur le corps et s'appuient sur une formule telle que la formule Jackson-Pollock ou Durnin-Wemmersly. Dans la méthode de sept sites de Jackson-Pollock, l'étrier de graisse corporelle est utilisé pour pincer la graisse aux triceps, la poitrine près de l'aisselle, le côté de la cage thoracique, le dos au bas de l'épaule, l'abdomen, le haut du hipbone et le devant de la cuisse.Chaque mesure est prise deux fois pour la précision, et la moyenne des deux mesures est enregistrée pour chaque site. Ces nombres sont ensuite branchés sur la formule Jackson-Pollock, souvent avec l'aide d'une calculatrice de graisse corporelle basée sur le Web, et un nombre est produit qui représente le pourcentage de graisse corporelle de la personne. Ce nombre est souvent accompagné de masse grasse et de masse sans gras, en livres, car ils concernent le poids corporel total de l'individu.
Les étriers de graisse corporelle sont disponibles à l'achat en ligne et dans certains magasins de détail médicaux et peuvent varier considérablement le prix. Les étriers de graisse corporelle numériques sont généralement plus chers - la version numérique de l'étrier de graisse corporelle Accu-Measure®, d'Accu Fitness, se vend 120 dollars américains (USD) - mais calcule les résultats immédiatement. Des versions manuelles telles que le coulier Lange Skinfold, l'exception à 240 $ USD, peuvent se vendre aussi peu que 15 $ USD et offrir une précision similaire.