Qu'est-ce qu'un supplément CLA?
L'acide linoléique conjugué (CLA) est un terme qui fait référence à plusieurs isomères différents, ou des formes structurellement différentes, d'acide linoléique. Également connu sous le nom d'oméga-6, l'acide linoléique est un acide gras essentiel le plus souvent trouvé dans le lait et la viande des ruminants. Un supplément de CLA est un complément alimentaire qui contient deux isomères CLA, CIS-9 et Trans-11, qui sont généralement dérivés de l'huile de tournesol ou de l'huile de carthame. Ces suppléments sont censés aider les utilisateurs à réduire leur graisse corporelle, tout en maintenant la masse musculaire maigre. La recherche a également suggéré que l'ALC stimule la fonction du système immunitaire, améliore le cholestérol, augmente la sensibilité du corps à l'insuline et protège contre le cancer.
Bien que CLA se trouve le plus souvent dans les produits dérivés de ruminants, comme les vaches et les moutons, la plupart des suppléments contiennent l'ALC extrait des huiles pressées à froid. Les deux huiles les plus utilisées sont le tournesol et le carthame. En moyenne, 1 gramme (1 000 mg) d'huile de carthame contient environ 40% de CLA de plusun tournesol. L'huile de tournesol est moins chère, donc certains fabricants choisissent d'utiliser cette huile dans leurs formules. Les suppléments contenant de l'huile de carthame sont généralement plus forts et contiennent plus de CLA que ceux contenant d'autres huiles.
Certains experts recommandent de prendre un supplément de CLA car les consommateurs obtiennent rarement de grandes quantités de CLA de leur alimentation. L'une des sources les plus riches de CLA est la graisse de lait. La viande rouge, l'agneau et l'huile d'olive contiennent également cet acide gras. Le problème est que la plupart de ces sources sont également riches en calories et en graisses saturées. Tout en évitant les graisses malsaines, de nombreuses personnes réduisent également leur consommation de CLA.
L'une des raisons les plus courantes pour lesquelles les consommateurs commencent à prendre un supplément de CLA est de les aider à perdre du poids. Ces suppléments sont fréquemment annoncés comme des aides à la perte de poids efficaces. CLA est censé réduire les graisses en empêchant la fonction de stockage des graisses de la lipoprotéine lipase. Cette affirmation a été BACKED par de nombreuses études qui ont trouvé le CLA efficace pour réduire la graisse corporelle et augmenter la masse musculaire maigre.
En plus de ses propriétés amincissantes, il existe plusieurs autres avantages associés à la prise d'un supplément de CLA. L'ALC est censée améliorer la fonction du système immunitaire, augmenter le métabolisme, baisser le cholestérol et lutter contre la résistance à l'insuline. Des études ont également montré que la prise d'un supplément de CLA pourrait aider les consommateurs à réduire leur risque de cancer et de maladie cardiaque.
Le principal problème de la prise d'un supplément de CLA est que ces suppléments pourraient davantage la résistance à l'insuline chez les personnes obèses. En effet, les isomères CLA, CIS-9 et Trans-11, ont été liés à une augmentation de la résistance à l'insuline. Les suppléments CLA ont également été connus pour provoquer des maux d'estomac et des nausées, en particulier lorsqu'ils sont pris avec du lait ou d'autres protéines. Après environ deux semaines d'utilisation régulière, ces effets secondaires se calment généralement à mesure que l'utilisateur s'adapte au supplément.