Qu'est-ce qu'un ricer de pommes de terre?
Un ricier de pommes de terre est un outil de cuisine utilisé pour décomposer les pommes de terre afin qu'ils puissent être exempts de morceaux lorsqu'ils sont utilisés dans des plats, tels que la purée de pommes de terre. Bien qu'il existe de nombreux outils de cuisson sur le marché qui sont utilisés pour aider à écraser les pommes de terre, un pilon de base pourrait laisser de petits morceaux de pommes de terre. Pour obtenir une texture crémeuse et lisse, un ricer de pommes de terre est généralement le meilleur pari. La plupart des pommes de terre sont composées de deux parties qui fonctionnent dans un mouvement de ciseaux, de charnière et sont en métal ou en plastique.
La première partie d'un ricer de pomme de terre est un récipient carré ou rond - généralement au bas de l'appareil - où les pommes de terre cuites sont placées. Un panneau râpé est en bas où la purée de pommes de terre quitte l'outil. La deuxième partie est le piston ou la presse. Il a une poignée avec une plaque plate sur le dessus et est articulée sur la pièce inférieure.
CED à travers la grille. Ils ressemblent généralement à de minuscules vers lorsqu'ils sortent de la grille. Une fois qu'ils ont été rivés dans un bol, ils peuvent être mélangés et transformés en une casserole de pomme de terre crémeuse ou une purée de pommes de terre.
Il y a quelques conseils et astuces pour utiliser un ricier de pommes de terre. Généralement, les pommes de terre doivent être pelées et bouillies avant d'être riquées. Pour de meilleurs résultats, les pommes de terre doivent généralement être bouillies au point qu'elles sont facilement percées d'une fourche. Placer les pommes de terre dans le Ricer en petits lots peut faciliter la déprimée du piston. S'il s'agit d'un outil qui sera souvent utilisé, investir dans un produit de haute qualité qui ne rouille pas ou ne se séparera pas peut également être une bonne idée. L'utilisation d'un ricer de pommes de terre n'est qu'une partie de l'équation: d'autres travaux sont généralement nécessaires pour réussir la purée de pommes de terre, comme les ingrédients ajoutés et le travail à la main le produit final.
une casserole de pomme de terre qui est faiteAvec les pommes de terre qui ont traversé un ricer de pommes de terre, pourrait être le coup de tout dîner. La texture cohérente et lisse est assez difficile à réaliser à la main. Même un mélangeur à main ne fournit pas la même texture uniforme. Pour tout chef autoproclamé, un ricer de pommes de terre est généralement un ustensile de cuisine essentiel.