O que é um Ricer de Batata?
Um Ricer de Batata é um implemento de cozinha usado para quebrar as batatas, para que possam estar livres de caroços quando usados em pratos, como purê de batatas. Embora existam inúmeras ferramentas de cozinha no mercado que são usadas para ajudar a purê de batatas, um masher básico pode deixar pequenos pedaços de batatas. Para obter uma textura cremosa e suave, um Ricer de batata normalmente é a melhor aposta. A maioria dos comícios de batata é composta por duas partes que operam em um movimento de arbustos e arbustos e são feitas de metal ou plástico. Um painel ralado fica na parte inferior, onde as batatas purê saem da ferramenta. A segunda parte é o êmbolo, ou pressione. Ele tem uma alça com uma placa plana na parte superior e é articulada na parte inferior.cedido através da grade. Eles normalmente se assemelham a pequenos vermes quando saem da grade. Uma vez que eles estiverem em roldes em uma tigela, eles podem ser misturados e transformados em uma caçarola de batata cremosa ou purê de batata.
Existem algumas dicas e truques para usar um Ricer de batata. Geralmente, as batatas devem ser descascadas e fervidas antes de serem ardentes. Para obter melhores resultados, as batatas normalmente devem ser fervidas a ponto de serem facilmente perfuradas com um garfo. Colocar as batatas no Ricer em pequenos lotes pode facilitar a depressão do êmbolo. Se essa é uma ferramenta que será usada com frequência, investir em um produto de alta qualidade que não enferrujar ou se separar também pode ser uma boa idéia. Usando um Ricer de batata é apenas uma parte da equação: outro trabalho normalmente é necessário para alcançar o purê de sucesso da batata, como ingredientes adicionados e trabalho à mão no produto final.
Uma caçarola de batata que é feitaCom batatas que passaram por um Ricer de batata, pode ser o sucesso de qualquer jantar. A textura consistente e suave é bastante difícil de alcançar manualmente. Mesmo um misturador de mão não fornece a mesma textura uniforme. Para qualquer chef auto-proclamado, um Ricer de batata geralmente é um utensílio essencial de cozinha.