Was ist ein Kartoffelricer?
Ein Kartoffel -Ricer ist ein Küchengericht, mit dem Kartoffeln abgebaut werden, damit sie bei Verwendung in Gerichten wie Kartoffelpüree frei von Klumpen sein können. Während es zahlreiche Kochwerkzeuge auf dem Markt gibt, die zur Brei Kartoffeln helfen, könnte ein Basic Masher kleine Kartoffelklumpen hinterlassen. Um eine cremig-glatte Textur zu erzielen, ist ein Kartoffel-Ricer in der Regel die beste Wahl. Die meisten Kartoffelgeräusche bestehen aus zwei Teilen, die in einer Schissorie, die Anlagenbewegung betrieben werden, und bestehen aus Metall oder Kunststoff. Eine geriebene Platte befindet sich unten, wo die Kartoffelpüree aus dem Werkzeug verlassen. Der zweite Teil ist der Kolben oder die Presse. Es hat einen Griff mit einer flachen Platte oben und wird am unteren Stück geschwächtdurch den Rost abgerechnet. Sie ähneln normalerweise winzigen Würmern, wenn sie den Rost verlassen. Sobald sie in eine Schüssel gefahren wurden, können sie zusammengemischt und in einen cremigen Kartoffelauflauf oder eine Kartoffelschüssel mit Kartoffelmut verwandelt werden.
Es gibt ein paar Tipps und Tricks, um einen Kartoffel zu verwenden. Im Allgemeinen müssen Kartoffeln geschält und gekocht werden, bevor sie gefahren werden. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten die Kartoffeln in der Regel bis zu dem Punkt gekocht werden, an dem sie leicht mit einer Gabel durchbohrt werden können. Durch das Platzieren der Kartoffeln in den Ricer in kleinen Chargen kann es einfacher sein, den Kolben zu drücken. Wenn dies ein Werkzeug ist, das häufig verwendet wird, kann es auch eine gute Idee sein, in ein qualitativ hochwertiges Produkt zu investieren, das nicht rostet oder auseinander läuft. Die Verwendung eines Kartoffels ist nur ein Teil der Gleichung: Andere Arbeiten sind in der Regel erforderlich, um Kartoffel Erfolg zu erzielen, z. B. zusätzliche Zutaten und Handarbeit mit dem Endprodukt.
Kartoffelauflauf, der gemacht wirdMit Kartoffeln, die einen Kartoffel durchgemacht haben, könnte der Hit eines Abendessens sein. Die konsequente, glatte Textur ist von Hand ziemlich schwer zu erreichen. Auch ein Handmischer liefert nicht die gleiche einheitliche Textur. Für jeden selbsternannten Küchenchef ist ein Kartoffel-Ricer normalerweise ein wesentliches Kochutensilien.