Co to jest rucerz ziemniaczany?

Rycer ziemniaczany to implement kuchenny używany do rozkładania ziemniaków, aby mogły być wolne od grudków, gdy są używane w naczyniach, takich jak puree ziemniaki. Podczas gdy na rynku istnieje wiele narzędzi do gotowania, które są używane do pomocy ziemniaków, podstawowy zacier może pozostawić małe grudki ziemniaków. Aby osiągnąć kremową konsystencję, ricer ziemniaczany zazwyczaj jest najlepszym wyborem. Większość ziemniaków składa się z dwóch części, które działają w nożyce, ruchu zawiasowego i są wykonane z metalu lub plastiku.

Pierwsza część rucera ziemniaczanego jest albo kwadratowym lub okrągłym naczyniem - zwykle na dnie urządzenia - gdzie umieszczone gotowane ziemniaki. Starta panel znajduje się na dole, gdzie puree ziemniaki wychodzą z narzędzia. Druga część to tłok lub naciśnięcie. Ma uchwyt z płaską płytą na górze i jest zawieszony na dolnym kawałku.

Aby użyć rucera ziemniaczanego, ziemniaki są umieszczane w naczyniu, górna część jest wciśnięta, a ziemniaki są dlaPrzez krata. Zazwyczaj przypominają małe robaki, gdy wychodzą z rusztu. Gdy zostaną wybite w misce, można je zmieszać i zamieniać w kremową zapiekankę ziemniaczaną lub puree ziemniaczane.

Istnieje kilka wskazówek i wskazówek dotyczących używania rucera ziemniaczanego. Zasadniczo ziemniaki muszą być obrane i gotowane przed pokonaniem. Aby uzyskać najlepsze wyniki, ziemniaki zwykle powinny być gotowane do tego stopnia, że ​​można je łatwo przebić widelcem. Umieszczenie ziemniaków w ricer w małych partiach może ułatwić wciśnięcie tłoka. Jeśli jest to narzędzie, które będzie często używane, inwestowanie w produkt wysokiej jakości, który nie rdzewieje ani nie rozprzestrzeni się, może również być dobrym pomysłem. Korzystanie z rucera ziemniaczanego to tylko jedna część równania: Inne prace zwykle są wymagane do osiągnięcia sukcesu tłuczonego ziemniaka, takie jak dodane składniki i ręczne pracowanie w produkcie końcowym.

wykonana jest zapiekanka ziemniaczanaZ ziemniakami, które przechodziły przez ziemniaki, może być hitem każdego obiadu. Spójna, gładka konsystencja jest dość trudna do osiągnięcia ręcznie. Nawet mikser ręczny nie zapewnia tej samej jednolitej tekstury. Dla każdego samozwańczego szefa kuchni ricer ziemniaczany jest zwykle niezbędnym naczyniem gotowania.