Qu'est-ce qu'un smoothie végétarien?
Un smoothie végétarien est une boisson mélangée qui contient des quantités variables de légumes mélangés qui sont généralement accompagnés de fruits. Les smoothies de ce type sont souvent utilisés par ceux qui recherchent une alternative saine aux repas ou comme collation rapide. À peu près n'importe quel type de légume peut être ajouté à un smoothie végétarien. Les ingrédients courants ont tendance à être des carottes, du céleri, des verts mélangés et même du chou frisé.
Le jus de légumes est une boisson différente et est fabriqué en extrait certaines parties de fruits et légumes et en laissant le reste hors du mélange. Un smoothie utilise toutes les parties comestibles des fruits et légumes, ce qui a conduit de nombreux experts à affirmer que la consommation d'un smoothie végétarien est plus bénéfique que de ne boire que du jus en raison des nutriments supplémentaires trouvés dans la peau des fruits et légumes tels que les pommes et les carottes. En utilisant l'ensemble des légumes, les buveurs de smoothies consomment plus de pulpe et de fibres.
Les smoothies fabriqués à partir de légumes n'excluent pas nécessairement d'autres types d'ingrediensTS. En fait, la plupart des smoothies végétariens commencent par une base de fruits. Une pomme ou une banane est généralement ajoutée à la base pour agir comme un agent épaississant, donnant à un smoothie une texture épaisse et milkshake. Les ananas et les fraises sont des ajouts courants aux smoothies végétariens et agissent comme des édulcorants naturels. Les mangues, les grenades, les oranges, les framboises et les bleuets sont également des ingrédients courants dans les smoothies végétariens.
Les smoothies végétariens offrent beaucoup de polyvalence lorsqu'il s'agit d'ajouter des nutriments. Les personnes qui souhaitent augmenter la quantité d'un certain nutriment dans leur alimentation peuvent facilement ajouter les fruits, légumes ou céréales souhaités dans leur mélange de smoothie. En raison des textures, des épaisseurs et des goûts variables d'un smoothie, des suppléments comme les poudres de protéines sont rarement perceptibles.
Les autres ajouts aux smoothies végétariens comprennent des produits laitiers comme le yaourt, le lait et la crème glacée. Ces ingrédients ne sont pas nécessairesSary dans un smoothie végétarien, mais ils ajoutent des nutriments que l'on ne trouve pas dans les fruits et légumes et peut donner une texture lisse et crémeuse qui rend les smoothies plus faciles à consommer. Le lait de soja et le thé vert sont des alternatives laitières courantes qui sont souvent utilisées par les végétariens et les végétaliens qui ont éliminé les produits laitiers de leur alimentation.
Les recettes de smoothies végétariennes sont nombreuses, et un certain nombre de recettes de smoothies sont devenues populaires qui se concentrent sur un ensemble spécifique d'ingrédients, comme les légumes verts utilisés dans les smoothies verts. Un smoothie végétarien est facile à faire à la maison car il nécessite simplement un mélangeur et des fruits et légumes frais ou congelés. Cette facilité de préparation rend ces smoothies populaires parmi les personnes soucieuses de la santé qui veulent maintenir une alimentation saine qui peut être préparée à la maison.