Co je to vegetariánský koktejl?

Veggie Smoothie je smíšený nápoj, který obsahuje různá množství smíšené zeleniny, která je obvykle doprovázena ovocem. Smoothies tohoto typu jsou často používány těmi, kteří hledají zdravou alternativu k jídlu nebo jako rychlé občerstvení. K vegetariánskému koktejlu lze přidat téměř jakýkoli typ zeleniny. Běžnými ingrediencemi bývají mrkve, celer, smíšená zelená a dokonce i kale.

zeleninová šťáva je jiný nápoj a vyrábí se extrahováním určitých částí ovoce a zeleniny a zbytek vynechání ze směsi. Smoothie používá všechny jedlé části ovoce a zeleniny, což vede mnoho odborníků k tvrzení, že pití vegetariánského smoothie je výhodnější než pití pouze šťávy kvůli dalším živinám nalezeným v kůži ovoce a zeleniny, jako jsou jablka a mrkev. Použitím celé zeleniny konzumují pijáci smoothie více buničiny a vlákniny.

Smoothies vyrobené ze zeleniny nemusí nutně vyloučit jiné typy ingredienůts. Ve skutečnosti většina vegetariánských smoothies začíná ovocnou základnou. Apple nebo banán se obvykle přidává do základny, aby fungoval jako zahušťovací činidlo, což dává koktejlu silnou texturu podobnou koktejlu. Ananas a jahody jsou běžnými přírůstky do vegetariánských smoothies a působí jako přírodní sladidla. Mango, granátová jablka, pomeranče, maliny a borůvky jsou také běžné ingredience ve vegetariánských smoothies.

Veggie Smoothies nabízí velkou všestrannost, pokud jde o přidávání živin. Jednotlivci, kteří chtějí zvýšit množství určité živiny ve své stravě, mohou snadno přidat požadované ovoce, zeleninu nebo zrno do jejich směsi smoothie. Vzhledem k různým texturám, tloušťkám a vkusu koktejlu jsou doplňky, jako jsou proteinové prášky, zřídka patrné.

Mezi další přírůstky do vegetariánských smoothies patří mléčné výrobky jako jogurt, mléko a zmrzlina. Tyto složky nejsou nutnéSary ve vegetariánském smoothie, ale přidávají některé živiny, které se nenacházejí v ovoci a zelenině a mohou půjčit hladkou krémovou texturu, která usnadňuje konzumaci koktejlů. Sójové mléko a zelený čaj jsou běžné alternativy mléka, které často používají vegetariáni a vegány, kteří z jejich stravy odstranili mléčné výrobky.

Recepty pro vegetariánské smoothies jsou četné a řada receptů koktejlů se stala populárním, které se zaměřuje na konkrétní sadu ingrediencí, jako je zelená zelenina používaná v zelených smoothies. Veggie Smoothie se snadno připravuje doma, protože jednoduše vyžaduje mixér a čerstvé nebo zmrazené ovoce a zeleninu. Díky této snadné přípravě je tyto smoothies oblíbené mezi jednotlivci, kteří si uvědomují zdraví, kteří chtějí udržovat zdravou stravu, která může být připravena doma.