Qu'est-ce que le complexe caroténoïde?
Un complexe caroténoïde est un complément alimentaire qui contient plusieurs formes de carotène. De nombreuses études scientifiques ont montré que les caroténoïdes sont bénéfiques à la fois pour la santé et la protection des fonctions immunitaires. En combinant plusieurs d'entre eux dans un supplément antioxydant complexe caroténoïde, on pense que de nombreux avantages pour la santé peuvent être reconnus.
Les principaux caroténoïdes sont l'alpha carotène, la bêta-carotène, la lutéine, le lycopène, la cryptoxanthine, la zéazanthine et l'astaxanthine. Un supplément de complexes caroténoïdes contiendra généralement au moins les quatre premiers et plusieurs contiennent également les autres complexes caroténoïdes avancés. Les caroténoïdes sont responsables d'une fonction immunitaire saine. Ils fournissent également une couleur vibrante aux aliments dans lesquels ils se produisent naturellement.
Par exemple, le bêta-carotène et l'alpha carotène sont présents en quantités élevées chez les carottes, les ignames et les citrouilles. Ils sont également responsables de la couleur orange vif de ces aliments populaires. La lutéine et le lycopène sont présents dans High quantités dans les tomates et aider à transmettre la couleur rouge vibrante dans ce fruit.
Il existe de nombreuses sources de caroténoïdes dans la nature. Les aliments mentionnés ci-dessus se sont révélés bénéfiques pour aider à maintenir la vue et à renforcer l'œil. Les jaunes d'oeufs contiennent également des niveaux élevés de lutéine et de bêta-carotène et offrent les mêmes avantages. En règle générale, la meilleure façon pour les consommateurs de dire facilement en un coup d'œil si un aliment contient ces complexes caroténoïdes est de rechercher des aliments qui ont une couleur vibrante.
Ceux qui veulent les avantages des caroténoïdes mais qui ont du mal à manger ces aliments peuvent obtenir des suppléments complexes caroténoïdes. Ceux-ci sont fabriqués pour contenir plus de caroténoïdes et sont utiles pour des doses plus importantes. Par exemple, pour obtenir la même quantité de bêta carotène dans des bouchons complexes caroténoïdes, une personne devrait manger plusieurs carottes ou des portions de citrouille.
Les études scientifiques sur les caroténoïdes ontété nombreux. Les résultats ont convaincu la communauté scientifique qu'il y a un avantage humain définitif à ces composés. Dans une étude publiée par l'International Journal of Cancer en 2009, le Dr Laura I. Migone a constaté que la consommation de deux portions de légumes contenant des caroténoïdes réduisait quotidiennement le risque de cancer du sein de 17%.
Une autre étude publiée dans les Archives de l'ophtalmologie en 2006 a révélé que la consommation d'aliments riches en lutéine a contribué à réduire le risque de développer une dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA). Les participants à l'étude avaient tous moins de 75 ans. Aucune donnée n'était disponible pour savoir si les caroténoïdes ont aidé à réduire la dégénérescence maculaire qui était déjà présente.