Qu'est-ce que la nutrition complète?
La nutrition complète fait référence à la consommation d'une alimentation complète et équilibrée qui donne au corps tous les nutriments dont il a besoin. La recherche en ligne des allocations quotidiennes recommandées affichera des quantités caloriques de nutriments spécifiques, ce qui peut être utile lors de la planification d'un régime. En général, l'une des meilleures façons d'obtenir une nutrition complète est de suivre un régime qui contient des aliments d'une grande variété de groupes alimentaires.
La protéine est l'une des principales composantes de la nutrition complète. Pour ceux qui mangent de la viande, les protéines peuvent être trouvées dans les produits d'origine animale tels que le bœuf, la dinde, le porc et le poulet. On le trouve également dans les poissons, les produits laitiers et les œufs. Il est préférable de choisir des sources maigres de protéines et d'éviter de manger trop de viande rouge. Pour ceux qui ne mangent pas de viande ou de produits d'origine animale, d'autres excellentes sources de protéines comprennent les légumineuses, les grains entiers, le tofu, le seitan et le tempeh.
Les grains entiers sont une partie importante de la nutrition complète. Les experts recommandent généralement de sélectionner des pains à grains entiers et de la farine d'avoinePlutôt que de manger des aliments à base de farine blanche, comme du pain blanc. Les grains entiers sont une source importante de fibres, ainsi que de nutriments tels que le zinc.
La troisième partie la plus importante d'un régime est les fruits et légumes. Il est souvent recommandé que les légumes soient la plus grande partie de tous les repas, plutôt que la portion de viande plus traditionnelle. Mangez une variété de fruits et légumes chaque jour, environ cinq à sept portions, afin d'obtenir des vitamines importantes telles que la vitamine A et la vitamine C, ainsi que les antioxydants. Les légumes verts à feuilles sont d'excellentes sources de fer.
Les aliments gras, sucrés et transformés doivent être évités autant que possible, ou seulement mangés rarement et avec modération. Au lieu de cela, remplacez-les par des collations plus saines telles que des craquelins à grains entiers, des bâtons de carottes, des fruits, du yaourt ou du fromage; Les boissons à la soude et à des boissons sucrées doivent être remplacées par de l'eau. Beaucoup de gens choisissent de compléter leur dét avec une multivitamine quotidienne, ou même certains suppléments de vitamines individuels conçus pour cibler des carences spécifiques, telles que les suppléments de calcium et de vitamine D.
Ce sont simplement quelques directives générales pour une nutrition complète. Ces directives varient considérablement en fonction de l'âge, de la santé globale, des conditions médicales et des niveaux d'activité physique. Par exemple, les athlètes peuvent avoir besoin de manger plus de glucides et de protéines que les autres, tandis que les enfants et les personnes âgées pourraient avoir besoin de consommer des repas plus petits d'aliments riches en nutriments pour favoriser une prise de poids saine. Les diabétiques peuvent nécessiter des régimes sans sucre et les personnes souffrant d'hypertension artérielle peuvent avoir besoin de suivre un régime à faible sel. Toutes les questions peuvent être adressées à un médecin ou à une diététicienne enregistrée.