Hvad er komplet ernæring?
Komplet ernæring henviser til at spise en komplet og afbalanceret diæt, der giver kroppen alle de næringsstoffer, den har brug for. Søgning online efter anbefalede daglige kvoter viser specifikke kaloriske mængder næringsstoffer, hvilket kan være nyttigt, når du planlægger en diæt. Generelt er en af de bedste måder at få fuldstændig ernæring på at spise en diæt, der indeholder fødevarer fra en lang række fødevaregrupper.
Protein er en af hovedkomponenterne i komplet ernæring. For dem, der spiser kød, kan protein findes i animalske produkter som oksekød, kalkun, svinekød og kylling. Det findes også i fisk, mejeriprodukter og æg. Det er bedst at vælge magert proteinkilder og at undgå at spise for meget rødt kød. For dem, der ikke spiser kød eller animalske produkter, inkluderer andre fremragende proteinkilder bælgplanter, fuldkorn, tofu, seitan og tempeh.
fuldkorn er en vigtig del af fuldstændig ernæring. Eksperter anbefaler generelt at vælge fuldkornsbrød og havregrynI stedet for at spise mad lavet med hvidt mel, såsom hvidt brød. Helkorn er en vigtig kilde til fiber såvel som næringsstoffer såsom zink.
Den tredje vigtigste del af en diæt er frugt og grøntsager. Det anbefales ofte, at grøntsager er den største del af ethvert måltid snarere end den mere traditionelle køddel. Spis en række frugter og grøntsager hver dag, cirka fem til syv portioner, for at få vigtige vitaminer såsom vitamin A og C -vitamin samt antioxidanter. Leafy grønne grøntsager er gode kilder til jern.
Fedt, sukkerholdige, forarbejdede fødevarer bør undgås så meget som muligt eller kun spist sjældent og i moderation. Udskift i stedet disse med sundere snacks, såsom knæskere af hele korn, gulerodspinde, frugt, yoghurt eller ost; Soda og sukkerholdige drikke skal erstattes med vand. Mange mennesker vælger at supplere deres døt med en daglig multivitamin eller endda nogle individuelle vitamintilskud designet til at målrette specifikke mangler, såsom calcium- og vitamin D -tilskud.
Dette er simpelthen nogle generelle retningslinjer for fuldstændig ernæring. Disse retningslinjer varierer markant baseret på alder, generel sundhed, medicinske tilstande og niveauer af fysisk aktivitet. For eksempel kan atleter muligvis være nødt til at spise flere kulhydrater og protein end andre mennesker, mens børn og ældre muligvis har brug for at forbruge mindre måltider med næringstætte fødevarer for at fremme sund vægtøgning. Diabetikere kan have brug for sukkerfri diæter, og mennesker med højt blodtryk kan være nødvendigt at følge en diæt med lav salt. Eventuelle spørgsmål kan rettes til en læge eller registreret diætist.