Qu'est-ce que la protéine liquide?
La protéine liquide est une suspension de protéines dans un liquide, comme l'eau. Il existe un certain nombre de façons dont les gens utilisent des protéines liquides, et ce produit est facilement disponible dans les magasins d'aliments naturels, les pharmacies, les épiceries et les magasins qui stockent des fournitures pour la musculation. Les protéines liquides sont fabriquées par un large éventail d'entreprises et se présentent dans un large éventail de formulations à différentes fins.
Généralement, les protéines liquides sont faites avec du lactosérum. Le lactosérum est un solide de lait riche en protéines qui peut être traité pour l'inclusion dans les suppléments de protéines. En plus du lactosérum, les protéines liquides comprennent également généralement des vitamines et des minéraux conçus pour fournir au consommateur un mélange nutritionnel équilibré. Cependant, il n'est pas destiné à un remplacement de repas à long terme.
Les patients sont parfois prescrits de protéines liquides après une chirurgie sur leur estomac ou leur intestin. Pendant la récupération, les aliments qu'ils peuvent manger en toute sécurité sont limités et les suppléments nutritionnels sont utilisés pour garantir que tHé recevoir une nutrition appropriée. Au fur et à mesure que le patient guérit, les aliments peuvent progressivement être ajoutés dans le régime jusqu'à ce que le patient soit sevré du régime liquide. Des suppléments liquides sont également offerts aux patients qui ne peuvent pas tolérer des aliments solides pour d'autres raisons ou qui essaient de prendre du poids; Dans de tels cas, ils contiendront un mélange d'éléments alimentaires, pas seulement des protéines.
Historiquement, les protéines liquides ont été utilisées comme aide à la perte de poids, les gens qui buvent des protéines au lieu des repas. Cette pratique a été remise en question par certains nutritionnistes, qui soutiennent que les gens peuvent développer des carences nutritionnelles qui pourraient entraîner des complications si elles comptent sur des suppléments tels que leur principale source de nutrition. Dans les années 1970, lorsque les régimes en protéines liquides étaient populaires, les médecins ont observé un certain nombre de complications chez les patients sous ces régimes.
Les culturistes utilisent des protéines comme supplément qu'ils consomment après la sessions dans le gymnase afin de développer des muscles. Les shakes de protéines liquides peuvent également être consommés à d'autres moments de la journée, selon la routine d'un culturiste. Ces produits sont consommés en plus des repas réguliers.
Certaines entreprises fabriquent des protéines liquides prémélangées dans des conteneurs que les gens ont simplement besoin de secouer et d'ouvrir. Dans d'autres cas, ce produit est fourni sous forme de poudre et les gens le mélangent avec du liquide. Certaines personnes ajoutent de la poudre de protéines aux smoothies et aux boissons similaires pour cacher le goût, ce qui n'est parfois pas très excitant. D'autres boivent des protéines liquides aromatisées, de nombreuses entreprises offrant une variété de saveurs pour plaire à différents goûts.