Qu'est-ce que le régime Feingold?
Le régime Feingold, également appelé programme Feingold, est un test nutritionnel pour découvrir quels additifs alimentaires particuliers peuvent déclencher ou aggraver les symptômes des troubles du comportement chez les individus. Il est basé sur l'idée que certains troubles du comportement, tels que le trouble d'hyperactivité du déficit de l'attention, le trouble obsessionnel compulsif et le syndrome de la tourette, peuvent être liés à un régime contenant des additifs artificiels. L'objectif principal du programme est d'éliminer systématiquement les aliments avec des couleurs artificielles, des conservateurs et des édulcorants, puis de surveiller les effets des changements alimentaires sur les symptômes des troubles comportementaux d'un individu. Il est principalement utilisé pour les enfants ayant des problèmes de comportement.
Au cours des années 1960, le Dr Benjamin Feingold, un allergologue pédiatrique, a commencé à conseiller à ses patients de réduire leur apport d'aliments contenant des additifs pour aider à leurs allergies. Il a constaté que les parents de bon nombre de ses patients ont signalé une diminution de l'hyperrection de leurs enfantsivity. En 1973, Feingold a officiellement introduit le régime KP, renommé plus tard The Feingold Diet, à l'American Medical Association.
Le régime Feingold est basé sur la notion du Dr Feingold que les troubles du comportement sont devenus plus courants aux États-Unis alors que de plus en plus de personnes ont commencé à manger des aliments et à utiliser des produits contenant des ingrédients artificiels. Le programme favorise la régression de la façon dont les gens mangeaient aux États-Unis avant les années 40, comme manger plus d'aliments fabriqués à partir de zéro et des aliments moins transformés artificiellement. Il appelle également à réduire l'utilisation de produits ménagers colorés, tels que le dentifrice coloré et les vitamines pour enfants.
Il y a deux étapes du régime Feingold. À la première étape, tous les additifs, tels que les conservateurs, les couleurs, les arômes et les édulcorants, sont éliminés du régime alimentaire d'un patient. Certains fruits et légumes contenant le salicylate chimique, comme les mûres, l'orangLes ES, les concombres et les radis sont également éliminés au cours de la première étape. Au cours de la première étape, les patients ne sont pas autorisés à consommer de l'aspirine. Cette période du programme est menée jusqu'à ce qu'un patient voit des résultats positifs dans un comportement pendant au moins quatre à six semaines.
Si les changements positifs se poursuivent au cours de la première étape, un patient passera à la deuxième étape du programme. Au cours de cette étape, le salicylate chimique qui a été éliminé pendant la première étape sera réintroduit dans le régime alimentaire d'un patient pour déterminer s'il peut le tolérer. Les autres additifs ne sont pas réintroduits. Si les symptômes des troubles comportementaux d'un patient ne réapparaissent pas, il ou elle sera autorisé à continuer de consommer des fruits et légumes contenant du salicylate.
Le régime de Feingold est favorisé comme un régime d'élimination pour se débarrasser des aliments provoquant des symptômes plutôt que de simplement traiter les symptômes. Il est destiné comme un moyen de découvrir les causes alimentaires derrière les problèmes comportementaux. Le programme ne s'oppose pas à l'utilisation des médicaments pourTraitez les troubles comportementaux si les changements dans l'alimentation ne donnent pas de résultats positifs.