Wat is het Feingold -dieet?
Het Feingold -dieet, ook wel het Feingold -programma genoemd, is een voedingstest om te ontdekken welke specifieke voedseladditieven symptomen van gedragsstoornissen bij individuen kunnen veroorzaken of verergeren. Het is gebaseerd op het idee dat bepaalde gedragsstoornissen, zoals aandachtstekortstoornissen, obsessieve compulsieve stoornissen en het Tourette -syndroom, kunnen worden gekoppeld aan een dieet met kunstmatige additieven. Het hoofddoel van het programma is om voedingsmiddelen systematisch te elimineren met kunstmatige kleuren, conserveermiddelen en zoetstoffen en vervolgens de effecten te controleren die de dieetveranderingen hebben op de symptomen van een persoon van een persoon. Het wordt vooral gebruikt voor kinderen met gedragsproblemen.
In de jaren zestig begon Dr. Benjamin Feingold, een pediatrische allergoloog, zijn patiënten te adviseren om hun inname van voedingsmiddelen te verminderen die additieven bevatten om te helpen met hun allergieën. Hij ontdekte dat de ouders van veel van zijn patiënten meldden afname in de hyperact van hun kinderenivity. In 1973 introduceerde Feingold officieel het KP -dieet, later omgedoopt tot het Feingold -dieet, bij de American Medical Association.
Het Feingold -dieet is gebaseerd op het idee van Dr. Feingold dat gedragsstoornissen in de Verenigde Staten vaker voorkwamen naarmate meer mensen begonnen met het eten van voedingsmiddelen en producten die kunstmatige ingrediënten bevatten. Het programma bevordert de terugloop naar de manieren waarop mensen vóór de jaren veertig in de Verenigde Staten aten, zoals het eten van meer voedingsmiddelen die helemaal opnieuw zijn gemaakt en minder kunstmatig bewerkte voedingsmiddelen. Het roept ook op tot het verminderen van het gebruik van gekleurde huishoudelijke producten, zoals gekleurde tandpasta en vitamines voor kinderen.
Er zijn twee fasen van het Feingold -dieet. In fase één worden alle additieven, zoals conserveermiddelen, kleuren, smaakstoffen en zoetstoffen, geëlimineerd uit het dieet van een patiënt. Bepaalde groenten en groenten die het chemische salicylaat bevatten, zoals bramen, orangES, komkommers en radijs worden ook geëlimineerd tijdens fase één. Tijdens stadium één mogen patiënten geen aspirine consumeren. Deze periode van het programma wordt uitgevoerd totdat een patiënt gedurende ten minste vier tot zes weken positieve resultaten ziet in gedrag.
Als positieve veranderingen doorgaan tijdens fase één, gaat een patiënt door naar fase twee van het programma. Tijdens deze fase zal het chemische salicylaat dat werd geëlimineerd tijdens stadium één opnieuw worden geïntroduceerd in het dieet van een patiënt om te bepalen of hij of zij het kan verdragen. De andere additieven worden niet opnieuw geïntroduceerd. Als de symptomen van de gedragsstoornis van een patiënt niet opnieuw verschijnen, mag hij of zij fruit en groenten blijven consumeren die salicylaat bevatten.
Het Feingold -dieet wordt gepromoot als een eliminatiedieet om voedsel af te komen dat symptomen veroorzaakt in plaats van alleen maar symptomen te behandelen. Het is bedoeld als een middel om eventuele voedingsoorzaken achter gedragsproblemen te ontdekken. Het programma verzet zich niet tegen het gebruik van medicatie omBehandel gedragsstoornissen als veranderingen in het dieet geen positieve resultaten opleveren.