Qu'est-ce que l'équation de Harris Benedict?

L'équation de Harris Benedict est une formule qui peut aider un individu à déterminer ses dépenses caloriques quotidiennes. Savoir combien de calories que quelqu'un brûle en une journée peut être très utile si cette personne essaie de prendre ou de perdre du poids. Il peut donc être très important pour les athlètes qui essaient de construire une masse musculaire ou pour les personnes qui essaient de perdre des kilos en trop. Il y a des limites à la précision globale de l'équation de Harris Benedict, mais c'est une mesure utile du nombre de calories que quelqu'un brûle en une journée.

Avant d'utiliser l'équation de Harris Benedict, un sujet doit d'abord déterminer son taux métabolique basal (BMR), ce qui est une mesure du nombre de calories qui seraient brûlées dans une journée si elle allait rester au sein. Il existe d'autres méthodes de calcul de cette valeur, mais le BMR est efficace car il s'adapte à plusieurs variables qui peuvent affecter le métabolisme du corps, tels que le poids, la taille, le sexe et l'âge. LeBMR ne tient cependant pas compte du rapport du sujet de la masse musculaire maigre et du poids corporel, ce qui peut avoir un très grand effet sur la dépense énergétique au repos (REE). Le BMR est limité à cet égard, donc les valeurs d'équation de Harris Benoît en résultant sont également limitées.

Malgré cette limitation, l'équation de Harris Benedict peut être très utile. L'équation utilise le BMR comme référence, puis multiplie ces valeurs caloriques par une variable qui dépend de la quantité d'activité du sujet pendant la journée. Il en résulte une mesure de l'utilisation quotidienne des calories qui est plus utile que BMR, car la plupart des sujets ne restent pas au repos toute la journée.

Après avoir déterminé le BMR, l'utilisation de l'équation de Harris Benedict est assez simple car elle ne nécessite qu'un seul calcul. Pour ceux qui obtiennent peu ou pas d'exercice au-delà des activités quotidiennes de base, la formule est BMR x 1.2. Pour ceux qui obtiennent une activité légère, SucH Comme l'exercice léger un à trois jours par semaine, le calcul des calories est BMR x 1,375. Pour les personnes modérément actives qui exercent trois à cinq jours par semaine, la valeur est BMR x 1,55. Les individus très actifs devraient multiplier le BMR par 1,725. Ceux qui sont extrêmement actifs, comme ceux qui combinent de l'exercice avec un travail physique ou qui s'entraînent plusieurs fois par jour, la valeur est le BMR x 1.9.