Co je rovnice Harris Benedict?
Harris Benedict rovnice je vzorec, který může jednotlivci pomoci určit jeho každodenní kalorické výdaje. Vědět, kolik kalorií někdo hoří za den, může být velmi užitečné, pokud se tato osoba snaží přibrat nebo zhubnout. Může to tedy být velmi důležité pro sportovce, kteří se snaží stavět svalovou hmotu nebo pro jednotlivce, kteří se snaží zbavit další libry. Existují meze pro celkovou přesnost rovnice Harrisova Benedikta, ale je to užitečné měřítko toho, kolik kalorií někdo spálí za den.
Před použitím Harris Benediktní rovnice musí nejprve stanovit jeho bazální metabolickou míru (BMR), což je míra počtu kalorií, které by bylo nejprve v den, kdy zůstalo v den po celý den. Existují i jiné metody výpočtu této hodnoty, ale BMR je účinný, protože se přizpůsobuje několika proměnným, které mohou ovlivnit metabolismus těla, jako je hmotnost, výška, pohlaví a věk. TheBMR však nezohledňuje poměr subjektu libové svalové hmoty k tělesné hmotnosti, což může mít velmi velký vliv na klidové energetické výdaje (REE). BMR je v tomto ohledu omezený, takže výsledné hodnoty Harris Benedict jsou podobně omezené.
Navzdory tomuto omezení může být rovnice Harris Benedict velmi užitečná. Rovnice používá BMR jako základní linii a poté vynásobí tyto kalorické hodnoty proměnnou, která závisí na množství aktivity subjektu během dne. To má za následek míru denního používání kalorií, která je užitečnější než BMR, protože většina subjektů nezůstává celý den v klidu.
Po stanovení BMR je použití rovnice Harris Benedict poměrně jednoduché, protože vyžaduje pouze jediný výpočet. Pro ty, kteří dostávají malé nebo žádné cvičení nad rámec základních každodenních činností, je vzorec BMR x 1.2. Pro ty, kteří získají lehkou aktivitu,H jako lehké cvičení jeden až tři dny v týdnu, výpočet kalorií je BMR x 1,375. U středně aktivních jedinců, kteří cvičí tři až pět dní v týdnu, je hodnota BMR x 1,55. Velmi aktivní jedinci by měli vynásobit BMR 1,725. Ti, kteří jsou velmi aktivní, například ti, kteří kombinují cvičení s fyzickou prací nebo kteří pracují několikrát denně, je hodnota BMR x 1.9.