Come posso diventare un gestore dietetico certificato?
I lavoratori nel settore dei servizi alimentari che vogliono diventare un gestore dietetico certificato (CDM) hanno alcune opzioni diverse al fine di guadagnare la qualifica. The qualification itself involves qualifying for, taking and passing the CDM exam given by the Association of Nutrition and Foodservice Professionals (ANFP), known as the Dietary Managers Association (DMA) before 1 January 2012. Qualifying to take the exam will require either a college degree, graduation from a military dietary manager training with the rank of E-5, completion of a dietary training program accredited by the DMA, or graduation from a state-approved 90-hour service in Gestione del cibo. Dopo aver superato l'esame, i candidati devono passare attraverso un processo di attivazione per utilizzare le credenziali CDM.
I candidati che vogliono diventare CDM e tenere determinati titoli universitari possono sedersi per l'esame. Tali candidati avranno bisogno di un associato o di una laurea in gestione della cibo o nutrizione. OtI suoi titoli che qualificano un richiedente includono una laurea in cucina di due anni o una laurea in gestione alberghiera. Un candidato che detiene uno dei suddetti gradi deve semplicemente presentare trascrizioni insieme alla domanda richiesta, al fine di sostenere l'esame per diventare un gestore dietetico certificato.
Il personale militare che è passato al grado di E-5 o superiore e si è laureato in un programma di addestramento al dieta militare può anche sostenere per l'esame. La documentazione dell'addestramento militare e della prova del grado di retribuzione è tenuta a farlo, e nella maggior parte dei casi le tasse di esame sono coperte dalla fattura GI Montgomery. ANFP prenderà la determinazione finale in merito all'ammissibilità al momento della revisione della documentazione fornita.
La laurea da un programma dietetico accreditato ANFP qualificherà anche un individuo per sostenere l'esame CDM. Tutti i candidati in questa categoria devono apparireL'elenco dei laureati del programma e il richiedente dovranno presentare la prova di completare con successo il programma di formazione. I laureati di programmi di servizio alimentare approvati dallo stato di 90 ore o più sono idonei a sostenere l'esame CDM per diventare un gestore dietetico certificato. Dopo la laurea sono richiesti due anni di esperienza nel servizio alimentare istituzionale, tuttavia, prima di prendere in considerazione l'esame.
Dopo che un richiedente siede e supera l'esame per diventare un gestore dietetico certificato, dovrà attivare la certificazione. Per coloro che sono già membri dell'attivazione ANFP è automatico. Se un membro non membro o studente, tuttavia, deve iscriversi o aggiornare l'ordine di utilizzare le credenziali professionalmente. Gli esami che superano l'esame possono aspettarsi una lettera per posta che spiegano i vari livelli di abbonamento e le spese corrispondenti.