認定された栄養マネージャーになるにはどうすればよいですか？

認定栄養マネージャー（CDM）になりたいフードサービス業界の労働者には、資格を獲得するためにいくつかの異なる選択肢があります。資格自体には、2012年1月1日までに栄養マネージャー協会（DMA）として知られる栄養とフードサービスの専門家協会（ANFP）が与えられたCDM試験の資格、服用、合格を伴います。フードサービス管理。試験に合格すると、CDM資格情報を使用するために、候補者はアクティベーションプロセスを経る必要があります。

CDMSになり、特定の大学の学位を保持したい候補者は、試験のために座る資格があります。そのような応募者は、フードサービスの管理または栄養において、アソシエイトまたは学士号のいずれかを必要とします。 OT申請者を修飾する彼女の学位には、2年間の料理学位またはホテルレストラン管理の準学士号が含まれます。前述の学位の1つを保持している候補者は、試験を受けて認定された栄養マネージャーになるために、必要なアプリケーションとともにトランスクリプトを提出する必要があります。

E-5以上のランクに進み、軍事栄養マネージャーの訓練プログラムを卒業した軍人も試験に参加することができます。軍事訓練と給与の証明の文書化はそうするために必要であり、ほとんどの場合、試験費用はモンゴメリーGI法案の対象となります。 ANFPは、提供されたドキュメントを確認すると、適格性に関する最終決定を下します。

ANFP認定栄養プログラムからの卒業も、CDM試験を受けるための個人を資格があります。このカテゴリのすべての申請者が表示される必要がありますプログラムの大学院リスト、および申請者は、トレーニングプログラムを正常に完了することの証明を提出する必要があります。 90時間以上の州承認されたフードサービスプログラムの卒業生は、CDM試験を受けるために認定された栄養マネージャーになる資格があります。ただし、試験を受けるために検討する前に、卒業後に施設の食品サービスで2年間の経験が必要です。

申請者が試験に合格して認定された栄養マネージャーになると、認定をアクティブ化する必要があります。すでにANFPの活性化のメンバーである人は自動的です。ただし、非会員または学生メンバーの場合、彼または彼女は、クレデンシャルを専門的に使用するためにサインアップまたはアップグレードしなければなりません。試験に合格した受験者は、さまざまなメンバーシップレベルと対応する料金を説明する手紙をメールで期待できます。