Perché il mio naso corre quando mangio cibo piccante?
Alcune persone hanno notato che quando mangiano cibo piccante, il loro naso, occasionalmente mentre mangiano e talvolta dopo. Ci sono diverse ragioni per cui il naso tende a correre quando le persone mangiano cibo piccante, principalmente a causa di determinati prodotti chimici nel cibo. Per le persone che lo trovano a disagio o irritante, sono disponibili farmaci da prescrizione per ridurre al minimo il naso che cola. Questi farmaci vengono generalmente spruzzati nel naso circa un'ora prima di mangiare.
Il motivo principale per il cibo piccante provoca un naso che cola è che contiene un composto chimico noto come capsaicina, che è presente a vari gradi nei peperoncini. La capsaicina è un irritante e quando le muco di muco nel naso sono esposte ad essa, diventano infiammate e aumentano la produzione di muco. Può anche irritare le membrane degli occhi, causando lacerazione. Le lacrime si scaricano nei seni e scappano il naso.
Capsaicina non è l'unica cosa che può irritare il naso e gli occhi e causare un naso che cola. Composti nei membri della mustaLa famiglia RD ha effetti simili, motivo per cui uno squirt di rafano può suscitare un simile schizzo di lacrime. In effetti, i composti della famiglia della senape sono così potenti che sono stati persino usati come armi chimiche storicamente.
La rinite gustativa, poiché i medici si riferiscono a questo tipo di naso che cola, è anche causata dall'esposizione al calore e al vapore. Alle persone che hanno raffreddore viene spesso detto di mangiare cibi caldi e pieni di vapore o di usare una tenda a vapore per la testa per decongestionare il naso e i seni. Funziona altrettanto bene quando le persone non hanno il raffreddore. Quando le persone mangiano cibo piccante che è anche caldo, come un curry fumante, il vapore si allenterà il muco e contribuirà all'effetto del naso che cola.
Il calore e la capsaicina dilatano anche i vasi sanguigni, motivo per cui le persone tendono a diventare rosse mentre mangiano cibo piccante. Può anche verificarsi sudorazione. Nelle persone che sono acclimatate al calore e alla speginenza pesante, sintomi di questa naturapuò apparire solo quando qualcuno mangia qualcosa che è molto caldo.
Per alcune persone, il naso che cola può semplicemente far parte dell'esperienza di mangiare cibo piccante, mentre altri potrebbero trovarlo fastidioso. È importante notare che mangiare cibi piccanti non è un buon trattamento per la congestione, perché oltre a agire come un alimento decongestionante e piccante innesca anche la produzione di muco. Le persone che mangiano cibi piccanti mentre congestionati possono finire più congestionati di quando hanno iniziato, anche se hanno avuto un sollievo temporaneo mentre mangiano.