Come posso fare la salsa di mele a casa?
Selesauce è una purea di mele in umido che è molto facile da realizzare a casa. Poiché molte persone preferiscono personalizzare le spezie e la dolcezza della loro salsa di mele, la salsa di mele fatta in casa è un ottimo modo per spostarsi insoddisfacenti di salsa di mele acquistata. Per le persone con colture per paraurti di mele, la salsa di mele è anche un modo efficiente per conservare le mele durante l'inverno. Una volta creata, la salsa di mele può essere utilizzata su una varietà di alimenti o mangiato da solo, ed è un cibo molto popolare in molte parti del mondo. Puoi anche fare salsa di mele con cuochi giovani o iniziali per insegnare loro una ricetta rapida e di base che è anche divertente da mangiare.
Per fare la salsa di mele, iniziare con tre o quattro chili (circa due chilogrammi) di mele adatte per la cottura o la cottura. Gravensteins, Granny Smiths, Fujis, McIntoshes, Jonathans, Golden Delicious e Pippins sono tutte grandi scelte per fare la salsa di mele. Molti cuochi si divertono anche a mescolare più varietà in un lotto, per un flavo più complessoR. Sbucciare le mele e centrali; Un Apple Corer è uno strumento utile per questo compito. Dopo il peeling, tagliare le mele approssimativamente e gettarle in un grande calcio.
Aggiungi una tazza di acqua, il succo e la scorza di un limone, un pizzico di sale e da tre a quattro bastoncini di cannella alla salsa di mele. Possono anche essere usati altri condimenti come chiodi di garofano, noce moscata o pica e possono anche essere mescolati alla fine. Inoltre, richiederai fino a tre quarti di una tazza di zucchero. Mescolare gli zuccheri scuri e chiari è un modo eccellente per regolare il sapore e usare meno zucchero se si desidera preparare la salsa di mele che è più aspro.
Porta il b Rimuovi i bastoncini di cannella e la purea. Per una salsa di mele più grosso, usa un masher di patate o un grande cucchiaio di legno. Per una purea liscia, usa un frullatore, un mulino alimentare oricer per ottenere la trama uniforme desiderata.
Dopo aver fatto la salsa di mele, puoi congelarlo fino a un anno. Mantiene anche in refrigerazione per diversi giorni, oppure può essere inscatolato e conservato in un luogo fresco a secco. Se si crea mele e si intende farlo, assicurati di seguire le procedure di sicurezza per bollire l'abbandiera per assicurarti che la salsa di mele rimanga al sicuro e sana da mangiare.