Come posso superare le voglie di carne?

Con una spinta verso diete più sane molte persone si stanno rivolgendo al vegetarismo, ma alcune trovano difficile superare le voglie di carne. Uno dei fattori chiave è evitare di impostare una situazione che li crea. A tal fine, il passaggio a una dieta vegetariana viene fatto meglio gradualmente per un periodo di diversi mesi, un anno o anche di più. Il tempo necessario per superare le voglie di carne e far cadere carne dalla dieta varierà da persona a persona, ma ci sono alcune cose che tutti possono fare per facilitare la strada.

Il corpo si abitua a una dieta specifica e cambiandola drasticamente eliminando tutta la carne durante la notte si sta preparando per una caduta. Invece, allontanarti dalla carne prendendo un pasto a settimana in cui normalmente mangerai carne e sostituirai invece un pasto vegetariano. Se ti piace cucinare, potresti voler scegliere una notte di fine settimana in modo da avere più tempo per prepararti. Prova un pasto diverso ogni settimana per costruire un repertorio di piatti vegetariani che ti piace. In 4-6 settimane, aggiungi apasto vegetariano per la dieta, riducendo gradualmente la carne e infine eliminandola. Diventare lentamente vegetariano dovrebbe aiutare a ridurre o eliminare le voglie di carne.

Per superare le voglie di carne è anche importante capirle. Secondo alcuni esperti ci sono due tipi di voglie: psicologica e fisiologica.

Le voglie psicologiche sono temporanee e, se ignorate, di solito passerà in 15-20 minuti. I grilletti per le voglie psicologiche possono includere odori, come la guida di un ristorante di fast food, lo stress legato al lavoro, le turbolenze in una relazione personale, l'eccitazione o la noia. Questi trigger possono creare voglie per i nostri fast food o prelibatezze preferite come gelato o dolci. Il modo migliore per evitare di arrendersi a una brama psicologica è di distrarti con un compito, faccenda, hobby, esercizio o una gomma da masticare senza zucchero. La brama passerà se data la possibilità.

Le voglie fisiologiche sono molto spesso innescate da una goccia di zucchero nel sangue e possono creare la luce, la traballante e una sensazione stanca. Queste voglie non passano e dovrebbero essere saziate in quanto questo è il modo del corpo di dirci che ci manca qualcosa di cui abbiamo bisogno. Per superare le voglie di carne, prova a mangiare qualcosa di alto in proteine ​​come cibo a base di soia, legumi o cottage. Se la brama è di grasso, prova un palmo di arachidi, alcune mandorle o una scossa.

Evita le voglie di carne "nutriente". Prova i metodi sopra, ma se nulla funziona, mangia una piccola quantità di carne per saziare la brama. Se questo non smette la brama, è più probabile una brama psicologica. Molte persone sono cresciute mangiando carne e associano i pasti (e mangiano carne) con la famiglia e i buoni sentimenti. Le influenze culturali possono anche influenzare il modo in cui ci sentiamo riguardo al cibo. Concediti a te stesso e al tuo corpo per fare quelle stesse associazioni positive con la tua nuova dieta vegetariana.

Infine, è più facile passare da una carneDieta a una dieta vegetariana, piuttosto che da una dieta a base di carne a una dieta vegana. Le diete vegetariane possono includere prodotti lattiero -caseari e uova. Sebbene il calcio e altri nutrienti possano anche essere ottenuti in una dieta vegana, probabilmente supererai le voglie di carne più facilmente facendo "passi da bambino". Se l'obiettivo finale è diventare vegano, considera di lasciare che l'obiettivo intermedio sia il vegetarismo.

Un altro fattore importante è rimanere idratati. Spesso le voglie alimentari sono innescate da una mancanza di liquidi. Bevi un bicchiere d'acqua ogni due ore e il tuo stomaco rimarrà più pieno.

È anche importante incorporare nuovi alimenti nella dieta e non solo eliminare la carne mantenendo tutto il resto uguale. Ci sono molti pasti vegetariani preparati nella sezione congelatore della maggior parte dei negozi di alimentari. Questi includono tutto, dagli hamburger di soia alle "ali di bufalo" e al polpette "pollo". Nella sezione di carne del pranzo puoi anche trovare bologna senza carne, "prosciutto", "tacchino" e hot dog-tutti realizzati con soia a basso contenuto proteico e basso contenuto di grassi. Bverdure fresche e frutti freschi e raccogli un libro di cucina vegetariano. I cibi italiani e messicani sono ottimi pasti vegetariani e quando ti piace quello che stai mangiando è molto più facile superare le voglie di carne.

Mentre si passa a una dieta vegetariana, le voglie di carne diminuiranno con il tempo. Non picchiarti mentre attraversi il cambiamento dietetico, ma permetti che si verifichi naturalmente. Il tuo corpo inizierà a sentirsi meglio con una dieta vegetariana e presto bramerai quei cibi. Alla fine arriverà un giorno in cui ti renderai conto di non aver mangiato o brama di carne da settimane o mesi. Il pensiero di mangiare carne sarà poco attraente e una dieta vegetariana sarà il tuo nuovo modo di vivere più sano.