Jak mohu překonat chuť na maso?
S tlakem na zdravější stravu se mnoho lidí obrací k vegetariánství, ale někteří považují za obtížné překonat chuť na maso. Jedním z klíčových faktorů je vyhnout se nastavení situace, která je vytváří. Za tímto účelem se přechod na vegetariánskou stravu nejlépe provádí postupně po dobu několika měsíců, roku nebo ještě více. Množství času potřebného k překonání touhy v masu a upuštění masa z stravy se bude lišit od člověka k člověku, ale existuje několik věcí, které může udělat, aby se usnadnili cestu. Místo toho se odstavte z masa tím, že si vezměte jedno jídlo týdně, ve kterém byste normálně jedli maso, a místo toho nahraďte vegetariánské jídlo. Pokud chcete vařit, možná si budete chtít vybrat víkendovou noc, abyste měli více času na přípravu. Vyzkoušejte jiné jídlo každý týden a vytvořte repertoár vegetariánských jídel, které si užíváte. Za 4-6 týdnů přidejte aNother vegetariánské jídlo na stravu, postupně snižuje maso a nakonec jej eliminuje. Stát se vegetariánem by se mělo pomoci snižovat nebo eliminovat touhu masa.
Abychom překonali touhy po masu, je také důležité jim porozumět. Podle některých odborníků existují dva typy touhy: psychologické a fyziologické.
Psychologické touhy jsou dočasné a pokud jsou ignorovány, obvykle projde za 15-20 minut. Spouštěče pro psychologické touhy mohou zahrnovat pachy, jako je jízda restaurací s rychlým občerstvením, stres související s prací, nepokoje v osobním vztahu, vzrušení nebo nudu. Tyto spouštěče mohou vytvářet touhy pro naše oblíbené rychlé jídlo nebo dárky, jako je zmrzlina nebo sladkosti. Nejlepší způsob, jak se vyhnout tomu, aby se vzdal psychologické touhy, je rozptýlit se úkolem, fuškou, koníčkem, cvičením nebo žvýkací gumou bez cukru. Touha projde, pokud bude mít šanci.
Fyziologické touhy jsou velmi často vyvolány poklesem hladiny cukru v krvi a mohou vytvářet lehkost, chvějenost a unavený pocit. Tyto touhy neprocházejí a měly by být nasyceny, protože to je způsob, jak nám říká, že nám chybí něco, co potřebujeme. Chcete-li překonat chuť na maso, zkuste jíst něco s vysokým obsahem bílkovin, jako je jídlo na bázi sóji, luštěniny nebo tvaroh. Pokud je touha pro tuk, zkuste Palmful arašídů, několik mandlí nebo chvění.
Vyhněte se „péči o“ chutě masa. Vyzkoušejte výše uvedené metody, ale pokud nic nefunguje, sníst malé množství masa, které by nasycelo touhu. Pokud to nezastaví touhu, je to pravděpodobně psychologická touha. Mnoho lidí je vychováno jíst maso a spolupracovat s jídlem (a jíst maso) s rodinou a dobrými pocity. Kulturní vlivy mohou také ovlivnit způsob, jakým se cítíme o jídle. Dejte si a své tělo čas na vytvoření stejných pozitivních asociací s vaší novou vegetariánskou stravou.
Nakonec je snazší přejít z masaDieta do vegetariánské stravy, než přejít z masa na veganskou stravu. Vegetariánská strava může zahrnovat mléčné výrobky a vejce. Ačkoli vápník a jiné živiny mohou být také získány ve veganské stravě, pravděpodobně překonate touhu po masu jednodušší tím, že podnikáte „dětské kroky“. Pokud je konečným cílem jít veganský, zvažte, zda je vegetariánství pro středně pokročilý.
Dalším důležitým faktorem je zůstat hydratovaný. Touky z potravin jsou často spouštěny nedostatkem tekutin. Pijte sklenici vody každých pár hodin a váš žaludek zůstane plnější.
Je také důležité začlenit do diety nová potraviny a nejen eliminovat maso a zároveň udržovat všechno ostatní stejné. Ve většině obchodů s potravinami je mnoho připravených vegetariánských jídel. Patří sem vše od sójových hamburgerů po „Buffalo Wings“ a „Chicken“ Patties. V sekci obědové maso najdete také bezmasé Bologna „Ham“, „Turecko“ a párky v rohlíku-vše vyrobené z sóji s vysokým obsahem bílkovin, s nízkým obsahem tuku. BUy čerstvá zelenina a ovoce a vyzvedněte si vegetariánskou kuchařku. Italská a mexická jídla vyrábějí skvělá vegetariánská jídla a když si užíváte to, co jíte, je mnohem snazší překonat chuť na maso.
Při přechodu na vegetariánskou stravu se touha z masa časem zmenší. Neutěžujte se, když procházíte změnou stravy, ale nechte to přirozeně. Vaše tělo se začne cítit lépe na vegetariánské stravě a brzy budete toužit po těchto potravinách. Nakonec přijde den, kdy si uvědomíte, že jste nejedli nebo netušili maso za týdny nebo měsíce. Myšlenka na konzumaci masa bude přitažlivá a vegetariánská strava bude vaším novým, zdravějším způsobem života.