Come faccio a scegliere il miglior banco dei carboidrati?
Sia che tu stia cercando di controllare la glicemia a causa delle preoccupazioni sul diabete o stai semplicemente seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati, un bancone di carboidrati è uno strumento essenziale. Questi aiuti dietetici forniscono il conteggio dei grammi di carboidrati per la maggior parte degli alimenti. I migliori contatori di carboidrati includono informazioni sul contenuto di fibre degli alimenti, nonché su eventuali alcoli di zucchero, entrambi i quali possono essere detratti dal numero totale di carboidrati su molte diete a basso contenuto di carboidrati. Un'altra considerazione è il mezzo del bancone dei carboidrati. Esistono libri contenenti conteggi di carboidrati, dispositivi portatili e opzioni online, ognuna con i propri benefici e svantaggi.
Scegliere il miglior contatore di carboidrati prevede di capire bisogni e usi specifici. Alcuni contatori sono disponibili in forme di libri, altri sono disponibili solo online e molti possono essere aperti su un lettore elettronico portatile. È anche importante considerare l'ambito del database del contatore. Per coloro che hanno diete speciali che includonoe ingredienti difficili da trovare, un contatore comune potrebbe non includere informazioni su di essi. Trova uno che si rivolge a quella dieta specifica.
Ci sono diversi libri sul mercato che forniscono alimenti comuni e non così comuni. Alcuni di questi libri offrono dati nutrizionali completi sugli alimenti e includono cose come conteggi calorici, grammi di proteine e grassi, oltre a ulteriori informazioni nutrizionali. Altri libri si concentrano sui carboidrati, rendendoli meno ingombranti e molto più facili da trasportare. La portabilità di qualsiasi bancone di carboidrati è sempre un vantaggio quando si usa il bancone durante la cena o la spesa. Alcuni di questi libri sono ora disponibili anche in forma di e-book.
Esistono diversi servizi online gratuiti e pagati che possono fornire conteggi di carboidrati. Alcuni di questi servizi funzionano anche come diari alimentari. Puoi semplicemente digitare gli alimenti che mangi, insieme alle dimensioni della porzione e PRogram terrà traccia di tutti i carboidrati che mangi in un giorno. Altri servizi online sono strettamente informativi e forniscono solo informazioni nutrizionali senza alcun servizio di conservazione dei record.
Lo svantaggio dei contatori di carboidrati online è che non sono portatili, a meno che non siano disponibili come applicazione per un cellulare o altro dispositivo portatile. Un'altra opzione è un calcolatore alimentare portatile. Questi sistemi offrono i vantaggi dei contatori di carboidrati stampati e online in un piccolo dispositivo portatile dedicato a tenere traccia dell'assunzione nutrizionale.
Nella selezione di un contatore di carboidrati, è molto importante verificare se include cibi preparati comuni e prodotti a basso contenuto di carboidrati nei suoi elenchi. In caso contrario, assicurati che un calcolatore o un programma online offrano la possibilità di aggiungere alimenti personalizzati. Molte persone dietetiche fanno affidamento su versioni a basso contenuto di carboidrati di cibi e snack preparati comuni. Questi articoli devono essere contati nel Dieter's Food Journal, ma MAnon essere automaticamente incluso nel programma di un bancone di carboidrati. Permettendoti di aggiungere alimenti, il contatore di tua scelta ti consentirà di tenere traccia davvero dei carboidrati che mangi.