Come scelgo i migliori peperoncini?
Scegliere i bei di peperoncini giusti consente di modificare le ricette o crearne di nuove. Mentre i fagioli sono spesso usati, altre varietà potrebbero essere migliori quando ometti il manzo. Alcuni tipi di fagioli sono più facili da preparare rispetto ad altri, quindi il metodo di cucina può svolgere un ruolo nella tua scelta. Potresti considerare i fagioli biologici se sei preoccupato per l'uso di pesticidi. Il tipo di spezie che contengono i fagioli può essere importante perché alcune persone hanno difficoltà a mangiare cibi molto caldi.
I fagioli sono un tipo rosso oblungo spesso usato per produrre peperoncino. Questi fagioli di peperoncino sono normalmente ideali quando si usano carne macinata perché completano il gusto di questa carne. I fagioli sono disponibili con o senza salsa di peperoncino e il tipo giusto è in gran parte una questione di preferenza personale. Potresti desiderare fagioli semplici per l'aggiunta di consistenza, ma quelli con una salsa potrebbero essere migliori se ti piace un prodotto finito più morbido.
a volte sono preferiti i fagioli bianchi o pintopeperoncino vegetariano o vegetariano. Queste varietà sono normalmente molto morbide, quindi compensano la consistenza un po 'croccante del peperoncino vegetariano o di pollo. Sono di colore molto leggero, quindi potresti volerli mescolarli con un fagiolo per creare una miscela unica di fagioli di peperoncino che fornisce interesse visivo. Puoi acquistare fagioli bianchi o pinto in pacchetti o lattine.
Fasci di peperoncini freschi o confezionati spesso impiegano del tempo per prepararsi, ma i fagioli da una lattina sono in genere pronti all'uso. Se desideri fare il peperoncino rapidamente, i fagioli in scatola potrebbero essere un'opzione migliore perché sono già teneri. Normalmente non è una preoccupazione se stai preparando questo cibo in una pentola lenta perché i fagioli avranno più tempo per cucinare. I fagioli confezionati sono normalmente più economici dei fagioli in scatola, ma potrebbe essere necessario aggiungere spezie per sapore aggiuntivo. Quando si sceglie i fagioli in scatola, quelli che hanno la salsa di pepe habanero o jalapeno sono spessocaldo per i bambini o quelli con problemi di stomaco da consumare.
Potresti trovare fagioli biologici in lattina, nel mercato di un agricoltore o in pacchetti. Questi a volte sono più costosi di altri tipi di fagioli, ma si ritiene che siano un'alternativa più sana. Potresti trovare bianchi biologici, pinto o fagioli per i suoi fagioli, consentendo di scegliere un prodotto naturale, indipendentemente dal tipo di fagioli che preferisci.