Como escolho o melhor feijão de pimenta?
Escolher os grãos de pimenta certos permite modificar receitas ou criar novas. Enquanto o feijão dos rins é frequentemente usado, outras variedades podem ser melhores ao omitir a carne bovina. Alguns tipos de feijão são mais fáceis de preparar do que outros, portanto, o método de cozinhar pode desempenhar um papel em sua escolha. Você pode considerar feijão orgânico se estiver preocupado com o uso de pesticidas. O tipo de especiarias que o feijão contêm pode ser importante porque algumas pessoas têm problemas para comer alimentos muito quentes.
O feijão rim é um tipo vermelho oblongo frequentemente usado na fabricação de pimentões. Esses grãos de pimenta são normalmente ideais ao usar carne moída porque complementam o sabor dessa carne. O feijão dos rins está disponível com ou sem molho de pimenta, e o tipo certo é em grande parte uma questão de preferência pessoal. Você pode querer feijão renal simples para adicionar textura, mas aqueles com molho podem ser melhores se você gosta de um produto mais suave.Hicken ou chili vegetariano. Essas variedades são normalmente muito macias, então eles compensam a textura um tanto crocante do pimentão vegetariano ou de frango. Eles são de cor muito leve, então você pode misturá -los com um feijão de rim para criar uma mistura única de feijão de pimenta que proporciona interesse visual. Você pode comprar feijões brancos ou pinto em pacotes ou latas.
Os feijões de pimenta frescos ou embalados geralmente levam algum tempo para se preparar, mas os feijões de uma lata estão normalmente prontos para uso. Se você gostaria de fazer pimenta rapidamente, o feijão enlatado pode ser uma opção melhor, porque eles já estão macios. Normalmente, isso não é uma preocupação se você estiver preparando esse alimento em uma panela lenta, porque o feijão terá mais tempo para cozinhar. Os feijões embalados são normalmente mais baratos que os feijões enlatados, mas podem precisar ter especiarias adicionadas para um sabor adicional. Ao escolher feijão enlatado, aqueles que têm molho Habanero ou Jalapeno Pimenta também são frequentementequente para crianças ou com problemas de estômago para consumir.
Você pode encontrar feijões orgânicos em uma lata, no mercado de um fazendeiro ou em pacotes. Às vezes, esses são mais caros do que outros tipos de feijão, mas são considerados uma alternativa mais saudável. Você pode encontrar feijões brancos, pinto ou rim orgânicos, possibilitando escolher um produto natural, independentemente do tipo de feijão que você preferir.