Como escolho a melhor bandolina profissional?

Ao considerar uma bandolina profissional, você deve pensar em suas próprias necessidades e nos tipos de corte que estará fazendo. Você também deve considerar os materiais dos quais a mandolina é feita, as diferentes lâminas que podem acompanhá -lo, como é ajustável em relação à espessura dos cortes que você pode fazer e com que facilidade ele pode ser limpo. Você também deve procurar uma mandolina profissional que vem com um guarda de mão, e você pode escolher um com uma garantia de longo prazo. Esses cortadores são frequentemente usados ​​para vegetais e alimentos, como batatas, cenouras e cebolas para produzir fatias pares. Eles também podem ser usados ​​para produzir cortes no palito usando uma lâmina de palito de fósforo no Slicer. Muitos homensOs dolines são feitos de aço inoxidável, o que geralmente é melhor para durabilidade, embora os plásticos de nível comercial também possam ser duráveis. Você deve olhar para as diferentes lâminas fornecidas. A maioria dos mandolinas incluirá uma lâmina reta básica, mas você deve procurar uma que também inclua lâminas para cortes de waffle, palitos de fósforos e cortes de julienne também.

Você deve procurar uma bandolina profissional que permita alterar a espessura das fatias que faz. Algumas mandolinas podem ser ajustadas entre algumas configurações predeterminadas, enquanto outros fatores podem ser ajustados manualmente para atingir uma ampla gama de espessuras. Também pode ser benéfico considerar como uma mandolina pode ser limpa, como um fator que pode ser limpo em uma máquina de lavar louça pode economizar muito tempo a longo prazo.

Alguns recursos adicionais que você pode querer procurar em uma mandolina profissional são um guarda de mão para proteger sua mãoe uma garantia. Um guarda de mão normalmente tem pequenos espigões que se prendem à comida para ajudar a fornecer estabilidade e uma alça grande o suficiente para que você segure confortavelmente. Um pequeno guarda de mão ainda pode expor sua mão a lesão da lâmina, para que você procure um que se encaixe corretamente. Você também pode considerar a garantia fornecida com uma mandolina profissional, pois isso ajudará a garantir seu dispositivo e pode fornecer informações sobre como o fabricante acredita que seus produtos sejam.